烧烤粉丝娃娃菜配方
烧烤粉丝娃娃菜是一道美味可口的家常菜,既健康又美味。以下是一份烧烤粉丝娃娃菜的配方,供参考。
材料:
- 粉丝 2 根
- 娃娃菜 2 个
- 粉丝调味料 1 包
- 蒜头 2 瓣
- 生抽 2 汤匙
- 料酒 1 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 盐适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤:

1. 将粉丝用温水泡软备用。
2. 将娃娃菜洗净,切成小块备用。
3. 热锅凉油,加入蒜头爆香。
4. 加入生抽、料酒、白糖、盐、鸡精翻炒均匀。
5. 加入泡软的粉丝,炒匀。
6. 加入娃娃菜,炒匀。
7. 加入适量的水,盖上锅盖,煮约1分钟,待娃娃菜变软烂。
8. 熄火,起锅。
烧烤粉丝娃娃菜的口感鲜美,粉丝软烂,娃娃菜脆嫩,味道鲜美。可以搭配一些辣椒酱或芝麻酱食用,更加美味。
希望这份烧烤粉丝娃娃菜的配方能有所帮助,享受美食的同时也保持健康。