大家好，关于烤肉胡椒粉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于孜然粉胡椒粉怎么用的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 孜然粉胡椒粉怎么用
2. 胡椒粉怎么用来调料
3. 做烧烤需要放胡椒粉么
4. 烤牛肉增香的配方

孜然粉胡椒粉怎么用

2：1按照个人喜好啊。建议用孜然粉或者提前碾碎孜然。花椒发麻，应少放。胡椒应用黑胡椒，可多放。比例大致为2：1：2，建议搭配辣椒适量，用来烧烤味道非常棒，也可以用来烤五花肉，孜然和白胡椒的搭配，可以发挥孜然的最大香气，因为白胡椒的辛辣感会刺激你的食欲，所以你会觉得孜然的气味很香而不是认为白胡椒的气味香，因为白胡椒的气味很淡会被孜然完全压制住

胡椒粉怎么用来调料

对于胡椒粉的话，一般上是用来烧烤的时候撒一些胡椒粉，会增加他的风味的，烧烤的时候的话，比如说烤肉的时候，你撒一些胡椒粉的话，就会使用香味更加的香。

做烧烤需要放胡椒粉么

可以放胡椒粉。

烧烤是一种很好吃的美食品种，而且，有很多食材都可以用来制作烧烤，现在的年轻人对于烧烤是情有独钟的，尤其是到了夏季的时候，经常会有一些朋友约上人去夜宵吃烧烤，其实这种生活习惯是非常不好的，偶尔一两次还可以，如果是经常这样的话，对我们的身体是会有一些伤害的。烧烤一般都需要放一些孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、鸡粉、芝麻、花生碎、盐、味精、白糖、五香粉之类的调味料，大家也可以根据自己的口味去调整。

烤牛肉增香的配方

材：

牛肉、生姜、小葱、料酒、生抽、腌肉料、生抽、玉米淀粉

4、一块新鲜的牛肉切成薄片。牛肉我们买回来稍微冻了一下，这样比较好切。切好的牛肉放入碗中。一块生姜切姜丝，几根小葱切葱段

5、再把牛肉腌制一下，放入葱姜、少许料酒、生抽、腌肉料，上手揉抓均匀，多抓一会，把葱姜汁都抓出来，抓到起黏性，再放入一勺玉米淀粉，再次抓匀起黏性。上面再封上一层食用油，食用油可以锁住水分，放入一旁腌制15分钟备用

6、热锅倒油，晃动一下让整个锅底都粘上食用油，把腌制好的牛肉放入锅中，一面煎的差不多熟透的时候再翻一面，这个肉片很薄，全程两分钟左右就可以出锅了

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