韭菜弄孜然粉怎么弄好吃,孜然炒韭菜怎么做好

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韭菜弄孜然粉怎么弄好吃,孜然炒韭菜怎么做好

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本文目录

  1. 孜然韭菜苔的做法。
  2. 烤韭菜刷什么酱
  3. 孜然炒韭菜怎么做好
  4. 烤韭菜空气炸锅做法

孜然韭菜苔的做法。

食材:韭菜苔300克、瘦肉100克、红辣椒1个、蒜瓣6个、油适量、盐4克、辣椒粉4克、酱油10毫升、十三香4克

韭菜苔正宗做法:

1、备齐所有食材,韭菜苔买的时候要买新鲜的嫩的,老的不要买。

2、这个韭菜苔掐去老的不要,留嫩的炒,特别是韭菜苔的花不要扔掉,花也是可以吃的。

3、韭菜苔洗净切成长段、肉切丝、红辣椒切丝、蒜瓣剥皮后切碎。

4、锅烧热后倒入油,油烧至七成热后加入蒜爆香。

5、蒜爆香后,然后加入肉丝翻炒至变色,加入盐和酱油调味。

6、翻炒大约3分钟后,使肉充分入味后,加入韭菜苔和红辣椒。

7、再翻炒几下,加入辣椒粉和十三香。

8、炒至韭菜苔熟了即可,有肉味道很鲜美,不用加提鲜的味精等调料了,正宗的韭菜苔正宗就做好了。

烤韭菜刷什么酱

香其酱。

因为香其酱用的材料比较多,口味咸甜辣适中,味道很适合烧烤用,蘸酱菜也特别适用,所以烤韭菜用香其酱是最适合的。

孜然炒韭菜怎么做好

用料

韭菜

花生油

海天蚝油

辣椒油

孜然粉

孜然韭菜的做法

把韭菜老叶去掉,清洗干净。

把韭菜切成小段,热锅下油倒入韭菜翻炒。

放少点盐,太干可洒点温水,然后倒入蚝油,辣椒油翻炒,最后洒上孜然粉翻炒均匀装盘即可。

烤韭菜空气炸锅做法

原材料:韭菜适量、油适量、酱油适量、烧烤酱适量、孜然粉适量、辣椒粉适量。

1、韭菜洗净切段放入空气炸锅,倒少许油搅拌匀。

2、空气炸锅200°烤5分钟,拿出来倒少许酱油和烧烤酱用筷子拌匀。

3、继续200°烤3分钟,拿出来倒孜然粉、辣椒粉和芝麻。

4、继续200°烤2分钟即可。便可以拿出来食用。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的韭菜弄孜然粉怎么弄好吃和孜然炒韭菜怎么做好问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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