湘菜鸡蛋炒蒜苗做法

作者：小编原创 -
湘菜鸡蛋炒蒜苗做法

湘菜鸡蛋炒蒜苗的做法如下:

1. 将鸡蛋打散,加入少许盐、胡椒粉和料酒,搅拌均匀。
2. 将蒜苗洗净切成段,备用。
3. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速划动,炒至鸡蛋凝固即可。
4. 捞出炒好的鸡蛋,放入蒜苗翻炒,炒至蒜苗变软。
5. 加入少许盐、胡椒粉和鸡精,炒匀即可。
湘菜鸡蛋炒蒜苗是一道美味可口的家常菜,营养丰富,味道鲜美。

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