粤菜小炒农家菜做法
作者:星座解析
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粤菜小炒农家菜做法如下:
1. 选用新鲜的农家菜,如芥菜、黄瓜、萝卜等。
2. 先将农家菜洗净,切成合适的大小。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 将切好的农家菜倒入锅中,翻炒几下。
5. 加入酱油、盐、胡椒粉、糖等调味料,继续翻炒。
6. 炒至农家菜熟透,起锅前加入一些香菜末点缀即可。
粤菜小炒农家菜是一道美味可口的家常菜。它以新鲜的农家菜为主料,口感清爽,营养丰富。制作方法简单,适合家庭日常食用。