各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享炒年糕里鸡蛋怎么弄好吃，以及年糕炒鸡蛋怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 素炒年糕的做法
2. 煎年糕怎么做好吃，鸡蛋煎年糕的家常做法
3. 年糕炒什么比较好吃
4. 年糕炒鸡蛋怎么做

素炒年糕的做法

主料:

年糕200克、百合100g

辅料:

胡萝卜半根、青椒一个、芹菜一根、盐适量、油适量、酱油一勺

—烹饪步骤—

1·年糕切条

2·美食锅预热倒入水把年糕煮软捞起泡在冷水中防粘

3·青椒，胡萝卜切丝

4·美食锅预热放入油把百合、青椒和胡萝卜放入锅中翻炒

5·倒入煮好的年糕条翻炒均匀

6·加入一勺酱油和盐翻炒均匀

7·翻炒均匀起锅

煎年糕怎么做好吃，鸡蛋煎年糕的家常做法

烹饪步骤

步骤1

其实过程超级简单，先用黄油煎年糕，黄油煎的很香，而且有盐黄油直接可以不用放盐啦，我吃比较爱原味年糕，所以不常加盐，如果不够咸后面再加点椒盐就可以！

步骤2

葱花打蛋，我随便切下葱，不是很细

步骤3

蛋直接打入锅中，浇在年糕上

步骤4

蛋熟出锅，我这个是一人份的，鸡蛋其实没什么讲究，一般是按人头算的，喜欢的也可以多加点

年糕炒什么比较好吃

年糕炒芥菜。我偏爱芥菜这种带点苦味儿的绿叶菜，切成丝，炒饭炒面都很好吃，加一个鸡蛋，就很能出味道，吃起来清新爽口，用来炒年糕也是同理。

年糕炒鸡蛋怎么做

主料：

鸡蛋1个盐适量食用油适量年糕一人份或者多人大蒜3根新鲜辣椒根据个人喜好生抽20克

1.年糕洗好，菜市场超市均有买。很多种都可以用

2.大蒜和辣椒洗好

3.切碎了就妥妥的。。

4.别忘记了鸡蛋

5.油，烧热。。

6.鸡蛋直接打到油里，注意油温不能过高，以免把鸡蛋烧糊，用电磁炉的600度的温度就ok了。。

7.加进辣椒，就可以把辣味炒出来，适量加点盐。。煸炒大概半分钟。。

8.加大蒜梗，就是白色的部分

9.重点来了，主食

10.加水翻炒到熟，用锅铲试试有没有很软就熟了，加盐生抽。。最后加大蒜叶子，炒一小会，收盘。

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1.大功告成！可以开吃了！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的炒年糕里鸡蛋怎么弄好吃和年糕炒鸡蛋怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！