汤粉丝怎么弄好吃(带汤的粉丝怎么做好吃)
大家好,今天给各位分享汤粉丝怎么弄好吃的一些知识,其中也会对带汤的粉丝怎么做好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
清汤粉丝做法
你好,清汤粉丝是一道清淡、健康的汤粉,做法如下:
材料:
1.粉丝50克
2.葱姜蒜适量
3.鸡汤500毫升
4.盐适量
5.白胡椒粉适量
6.香油适量
步骤:
1.将粉丝用清水浸泡约10分钟,直到变软。
2.葱姜蒜切末备用。
3.锅中放入适量油,加入葱姜蒜末炒香。
4.加入鸡汤,煮沸后转小火煮约10分钟。
5.加入泡软的粉丝,煮至粉丝变透明。
6.加入适量盐和白胡椒粉调味。
7.关火前加入适量香油。
清汤粉丝做好后可以根据个人口味加入一些蔬菜或海鲜等配料,营养更丰富。
粉丝汤粉怎么做好吃
食材:粉丝、紫菜、酱油、醋、榨菜、蒜、花生油、小米辣、香葱
做法:
1.蒜蓉用花生油爆香
2.大碗中放入1勺酱油、1勺香醋、紫菜、榨菜丝、小米辣和炸蒜末,加几勺煮粉的开水
3.再把煮熟的粉丝放进去即可
汤粉丝做法
食材:
粉丝1把、羊肉片适量、白菜半棵、白胡椒适量、食盐4克、香油适量、鸡精2克、葱5克、姜5克
做法:
粉丝用温水泡软待用,白菜洗净切成段备用
锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜,再次煮沸后,加入羊肉片,调入盐,鸡精,煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油,洒上葱花即可
带汤的粉丝怎么做好吃
如果想要做出美味的带汤粉丝,可以参考以下步骤:
1.准备材料:粉丝、肉丝/海鲜、蔬菜(青菜、豆腐、木耳等),调料(盐、生抽、鸡精、胡椒粉等)。
2.将粉丝用温水浸泡10分钟,然后沥干备用。
3.处理肉丝/海鲜和蔬菜,将肉丝/海鲜用盐、生抽、胡椒粉腌制一下。
4.热锅加油,放入肉丝/海鲜煸炒至变色。
5.加入蔬菜,继续翻炒。
6.加入适量清水,煮开后放入粉丝和调料。
7.煮至粉丝变软糯,汤汁浓郁即可。
8.汤碗中盛放粉丝,倒入热汤即可享用。
关键在于要掌握好粉丝和汤的比例,粉丝柔软而有嚼劲,汤汁味道浓郁鲜美。最后可根据个人口味加入一些调料,如醋、葱姜蒜等,提升口感和味道。
文章分享结束,汤粉丝怎么弄好吃和带汤的粉丝怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!