粉丝黄瓜怎么弄好吃?凉拌粉丝黄瓜怎么做
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本文目录
如何做黄瓜拌粉丝
食材准备
粉丝2小捆、黄瓜1根、姜2片、蒜2瓣、酱油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺
制作步骤
1.干粉丝提前用清水泡发,洗净备用
2.黄瓜洗净后,刨成细丝备用
3.煮锅里倒入清水烧开,将粉丝放入锅里煮熟
4.煮好的粉丝捞出,过凉白开
5.姜、蒜洗净后,切末,切好的姜蒜,调入适量凉白开,浸泡几分钟
6.再调入适量酱油、白醋、香油、花椒油、熟油辣子、糖,搅拌均匀
7.粉丝沥干水分后,拌入黄瓜丝
8.将调料淋入粉丝里,搅拌均匀即可
凉拌粉丝黄瓜怎么做
1/8准备好食材。
2/8黄瓜切成丝,粉丝在沸水中烫熟快速捞出,过两遍凉开水放入碗中
3/8葱蒜切末,辣椒切碎,香菜切
4/8将葱蒜末、辣椒碎,熟芝麻放入碗中。
5/8锅中倒入适量油烧至八成热。
6/8将热油倒入碗里爆香调料,再加盐、生抽、醋、鸡精,辣椒油,用筷子搅拌均匀。
7/8将黄瓜丝、粉丝、香菜放入大盆里,倒入全部调料,滴几滴香油拌匀。
8/8装入盘中即可食用。
黄瓜拌粉丝怎么做
粉丝用热水泡软。
过凉水,切段。
黄瓜和紫甘蓝洗净,切丝。
蒜切沫,小米椒切圈。
放入生抽、醋、糖、盐,搅匀。
所有的菜放入大碗中,放入料汁,淋入香油,拌匀即可。
好吃的黄瓜拌粉丝就做好了。
拌黄瓜最好吃的10种做法
1.鸡胸肉处理:锅中倒水+料酒3勺+姜2-3块+葱段2段,煮熟→晾凉
2.鸡胸肉凉了就撕成条状+黄瓜切丝
3.调料汁
(两勺生抽、半勺醋、两勺老干妈、少许盐、几粒鸡精、一丢丢胡椒粉、花椒粉、一勺油辣子、半半勺麻油、一勺耗油、几粒白砂糖、两勺蒜末、几根小米辣),搅拌均匀
4.淋上料汁搅拌一下就ok啦
好了,关于粉丝黄瓜怎么弄好吃和凉拌粉丝黄瓜怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!