白菜粉条可以怎么弄好吃 粉丝白菜怎么做好吃又简单
大家好，白菜粉条可以怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括粉丝白菜怎么做好吃又简单也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于白菜粉条可以怎么弄好吃和粉丝白菜怎么做好吃又简单的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
白菜粉条怎么做才好吃
1.首先我们取一把红薯粉条放入碗中，加入没过粉条的开水，然后盖上一个盖子将其泡软。我做白菜炖粉条就喜欢用这种圈成团的红薯粉条，可以整个放进碗里，不像长粉条还得剪断，而且红薯粉条吃起来也特别地爽滑筋道。
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粉条泡软后控干水分，然后加入适量的老抽和食用油，搅拌均匀备用。
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这一步很重要，很多朋友却都忽略了，加老抽和食用油腌制粉条，可以使粉条不粘连，而且炖出的粉条颜色好看还更加入味，所以一定不要省！很多人这第一步就做错了，难怪炖出的菜没有饭店的好吃
2.白菜切去根部，再掰下白菜叶子清洗干净，然后将白菜叶子撕成小块备用；姜一小块切成姜末；绿葱叶几根切成段备用；猪肉一块切成肉条备用，如果喜欢吃香一点的，最好放五花肉，我家里人不吃肥肉，我只好全放的瘦肉。
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3.起锅加油，油温5成热时放入猪肉条，炒至变色后加入姜末，炒香后再加入一勺黄豆酱，炒出酱香味后再倒白菜，翻炒至白菜变软后关火，将其转移到砂锅内，炖菜嘛，还是砂锅炖出来的香。
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白菜加黄豆酱翻炒后再炖，可以去除生白菜味，且味道会更香。
4.白菜转移到砂锅后再开始调味：加入适量的盐、白糖、胡椒粉和生抽，然后加入适量的开水，开水和白菜一齐就可以了，盖上锅盖大火烧开后再炖2分钟。
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做炖菜时，加开水炖口感更好，水不要加得太多，和白菜一平即可，水量太多就会冲淡菜的香味。
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5.然后再倒入腌制好的粉条，搅动一下，让汤汁没过粉条，然后继续炖3分钟。时间到了以后再撒上葱段，关火即可，不用出锅，直接端到桌上就可以热热乎乎地开吃啦
大白菜粉丝怎么做好吃
用料:
白菜半个，粉丝2把，葱1段，蒜3瓣，小米椒2个，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，糖半勺，盐少许。
家常做法步骤:
1.提前把粉丝冲洗一下，放到大碗里，倒入适量温水把它泡软，把白菜洗净切成细丝；
2.把所有调料都放到一只小碗里，倒入半碗清水搅拌均匀，做成酱汁备用；
3.烧热炒锅，倒入比平常炒菜稍多一点的油，放入葱蒜小米椒，炒出香味；
4.倒入切好的白菜丝，大火快速翻炒，炒至断生变软；
5.倒入捞出控水的粉丝，用筷子划散，倒入酱汁，转中小火再稍微炖一下收汁入味，就可以出锅啦！
粉条炒白菜最好吃的做法是什么
最好吃的粉条炒白菜的做法是：焖烧+快炒因为焖烧可以让粉条更好地吸收汁水，增加口感，快炒可以保证白菜的鲜嫩口感和颜色。具体做法：1.将干粉条煮熟备用。2.备好葱姜蒜，切末备用。3.将白菜洗净切成适当大小，焖烧10分钟。4.将锅加热，加入少许油，将葱姜蒜炒香，加入焖烧过的白菜，加入粉条翻炒数分钟即可。如果喜欢加一点酱油或者盐，会更美味。
粉丝白菜怎么做好吃又简单
首先，先把白切丝下水焯一下，见菜帮变软即可，不可焯得时间过长，捞出后放入凉水中。
然后往锅中倒入油，待油开后放入一颗大料，葱花后迅速把白菜丝放入锅中，然后翻炒后放入适量酱油，老抽，香醋，盐，一个干棘椒后放入适量水，把待水开后把水粉放入，二分钟后醋辣白菜粉就做好了。
关于本次白菜粉条可以怎么弄好吃和粉丝白菜怎么做好吃又简单的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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