湘菜鹿茸菇炒肉的做法步骤

2023-07-03 21:15:08 作者：小编原创 -

湘菜鹿茸菇炒肉的做法步骤如下:

1. 鹿茸菇清洗干净,去掉杂质,切成小块备用。
2. 猪肉切成小块,加入料酒、生姜片腌制10分钟。
3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块煸炒至变色。
4. 加入鹿茸菇,继续翻炒,加入少量盐和胡椒粉调味。
5. 炒至鹿茸菇变软烂,加入少量生抽和白糖调味。
6. 继续翻炒几下,即可出锅。
以上是湘菜鹿茸菇炒肉的做法步骤,希望对你有所帮助。