粤菜番茄煮花菜做法详细菜谱
【制作流程】

1. 将花菜洗净，切成小块备用。
2. 番茄洗净，切成小块备用。
3. 将锅中加入适量水，放入花菜块和番茄块，焯水至花菜变软。
4. 捞出花菜和番茄块，沥干水分备用。
5. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。
6. 加入番茄块，煸炒至软烂。
7. 加入焯水过的花菜，翻炒均匀。
8. 加入适量生抽、盐和白糖，翻炒均匀。
9. 适量清水，煮沸后转小火煮5分钟。
10. 关火，撒上葱花，即可享用。
【适合人群】
这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢健康饮食的人。
【禁忌】

1. 花菜含有维生素C，如果过量食用会导致腹泻、腹痛等不适症状。
2. 番茄中含有番茄素，过量食用会导致恶心、呕吐、头晕等症状。
3. 这道菜中含有较多的糖分和盐，所以糖尿病患者和高血压患者需要适量食用。
【制作步骤】

1. 将番茄洗净，切成小块备用。
2. 将花菜洗净，切成小块备用。
3. 将锅中加入适量水，放入花菜块和番茄块，焯水至花菜变软。
4. 捞出花菜和番茄块，沥干水分备用。
5. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。
6. 加入番茄块，煸炒至软烂。
7. 加入焯水过的花菜，翻炒均匀。
8. 加入适量生抽、盐和白糖，翻炒均匀。
9. 适量清水，煮沸后转小火煮5分钟。
10. 关火，撒上葱花，即可享用。
【文章总结】
本文介绍了粤菜番茄煮花菜的做法，包括适合人群、禁忌等。制作过程简单易学，适合家庭日常食用。番茄和花菜都是营养丰富的食材，这道菜既健康又美味，适合所有人群食用。