枇杷核止咳怎么弄好吃(枇杷果核怎么吃)
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本文目录
枇杷泡冰糖的正确方法
做法:腌制方法是将枇杷洗净,并在表面切出几个口子,再将枇杷放入加入适量水和冰糖的容器中,盖上盖子并放入冰箱中,腌制约1个星期即可。这种方法不仅可以保持枇杷的营养,还能制成美味的枇杷冰糖。
枇杷籽的熬制方法
1、将新鲜的枇杷籽洗净、晒干备用。
2、称量枇杷籽9~15克,将其捣碎。
3、加入生姜3片,水煎,煮沸十多分钟,将其去渣,可加少量糖服用,早晚各1次即可。
枇杷果核怎么吃
材料
猪瘦肉300克,鲜枇杷8~10个,生姜3片,花生油、食盐、胡椒粉少许。
(3人份)
做法:
(1)鲜枇杷洗净去皮、留核,切块备用;生姜切片,拍扁备用。
(2)猪瘦肉洗净切片,用少量花生油、生粉、食盐腌制5~10分钟。
(3)锅内加入适量清水烧开,放入鲜枇杷核,肉和生姜片滚约10分钟;再加入猪瘦肉片稍滚3~5分钟,用食盐和胡椒粉调味即可。
枇杷籽煲汤的做法
材料:枇杷果7个
辅料:食盐适量、香菜适量、水适量
步骤1、枇杷果、腔骨、香菜分别用水冲洗干净
步骤2、枇杷果洗净后用水果刀对半切开
步骤3、用刀尖挑出枇杷核
步骤4、刮去枇杷果肉里的白色内衣,去涩味
步骤5、用刀柄在枇杷果上轻轻刮,然后撕去外皮
步骤6、去核去皮的枇杷果浸泡在盐水里待用
步骤7、腔骨加水后在高压锅里炖30分钟左右
步骤8、将处理过的枇杷果放入骨汤中
步骤9、煮至开锅后即可熄火,放进入少量盐调味,撒入香菜
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