湘菜鸡翅做法图片步骤视频
作者：星座屋
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【湘菜鸡翅做法】
1. 选用鸡翅中或鸡翅尖,清洗干净备用。
2. 将鸡翅放入锅中,加入适量的水,放入姜片和葱段,焯水煮5分钟,捞出沥干水分。
3. 热锅凉油,放入干辣椒和花椒煸炒出香味。
4. 放入鸡翅煎至两面金黄,加入适量的生抽、老抽、料酒和糖,翻炒均匀。
5. 加入适量的水,盖上锅盖,焖煮15分钟,直到鸡翅熟透。
6. 最后加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀即可。
【步骤视频】
以上就是湘菜鸡翅的做法,非常简单美味。如果你想自己动手做一份美味的湘菜鸡翅,可以参考上述做法,并根据自己的口味进行调整。如果想了解更多关于湘菜的信息,可以查阅相关的食谱和介绍。
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