老家鸭肉怎么弄好吃的呢？托人从老家带回来的老鸭子怎么炖好吃呢
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托人从老家带回来的老鸭子怎么炖好吃呢
您好！很高兴回答你的问题，希望对你有用，我来说一下我们这里的地方特色，酒店里很少有的做法，
首先鸭子清理干净，剁成稍微大块一点，再清洗三次，把鸭子的血水给洗出来，
起锅烧油，放入姜片蒜片炒鸭肉，差不多断生时加入二两绍兴黄酒继续炒一分钟，然后装入高压锅
加入绍兴黄酒半斤/肉苁蓉50克/枸杞5克/党参5克/红枣5个/香菇5个/干桂圆10个/核桃肉50克/冰糖100克/盐15克/姜片适量，这个菜做出来是甜口的，加盐的目的是让菜品味道更丰富柔和一些，加水没过食材，如果您用的是电高压锅，那么就有专门的煮鸡鸭功能键，按一下就可以，更省心了，如果是普通高压锅，上汽再烧十五分钟，关火自然冷却泄压，然后开锅加入葱花，开吃！对于我个人来说是很喜欢这道菜的，我们这里叫十全大补鸭，您有时间就试试看，也许您会喜欢！
咸鸭子炖萝卜的做法
咸鸭炖萝卜做法：
主料：盐水鸭半只，萝卜2斤。
配料：料酒1两，生姜1块，精盐2克，生抽1勺，蚝油半勺，白胡椒粉3克，甜面酱1勺，鸡精5克，芹菜2两。
操作步骤：
1，盐水鸭切块。
2，萝卜去皮，切块，摆放至炖锅底层。
3，姜切末，芹菜去叶，去根切段。
4，将盐水鸭摆放至炖锅内萝卜上面，再加入料酒，姜末，白胡椒粉，甜面酱。然后再辅上芹菜，加入生抽，隔水炖50分钟，出锅前加入盐，鸡精，蚝油即可。
大串鸭肉怎么做
你好！我给你介绍一种鸭肉做法，是我的家乡菜，很好吃的且简单宜做。
材料：2斤鲜鸭肉洗净斩成小块沥干水，蒸肉米粉半包（超市有五香和麻辣的依个人口唯），生姜切丝。做法：先把鸭肉下热锅炒干水，炒出油
（基本是炒熟）后加上盐、味精、生姜调好味，再改小火加入蒸肉米粉拌匀微微翻炒。最后把锅里的鸭肉装盆放电饭锅内蒸40分钟即可，到时打开电饭锅时就闻到香喷喷的粉蒸鸭的味道，希望你会爱上这个菜，有时间试试吧！
养了二十几年的鸭子怎么处理最好
问:养了二十几年的鸭子怎么处理最好？
一只鸭子还是一群鸭子？没说，就说养了二十几年的鸭子，究竟养了二十几年？没说，就说是养了"二十几年″，那就算养了二十五年吧，就是一只鸭子吧，这只鸭是公是母没说，算是公的吧，它的名字叫唐纳德。
假如这只唐纳德养了二十五年，今年是二零二零年，那就是一九九五年养的。如果养这个唐纳德时，唐纳德的主人是三十岁，那现在也该五十五岁了。五十五岁的人，孙子也五岁了，唐纳德比儿子小不了几岁，可比孙子大多了。
儿子跟唐纳德叫兄弟，孙子跟唐纳德叫叔叔。
问这个唐纳德怎么处理最好？
这唐纳德早已是家庭一员，能处理吗？继续养着吧，还可以带着唐纳德去世界巡回演出，演出费肯定不低。如果再养只二十多年的老鼠米奇，那就更好了。
再养唐纳德二十五年，等自己年迈了养不了了，就传儿子养，儿子养它几十年养后不了了再传给孙子。
家里有个唐纳德，每年的收入一定是可观的。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。