黄豆是广东人最爱的食材之一，可以用来制作各种粤菜美食。黄豆的制作方法有很多种，其中一种比较常见的方法是用豆浆来制作菜肴。以下是一份用豆浆制作的美食菜谱：
材料：
- 黄豆 1杯
- 水 500毫升
- 油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
步骤：

1. 将黄豆浸泡在水中约 4 小时，直至豆子浸泡至软化。
2. 将豆子沥干，放入搅拌机中搅拌成泥状。
3. 将豆浆倒入平底锅中，用中火煮沸，然后降低火力，盖上锅盖，煮约 10 分钟，直到豆浆变凉。
4. 将豆浆倒入大碗中，加入盐和油搅拌均匀。
5. 将豆浆倒入盘子中，切成小块，撒上葱花即可享用。
这道菜品口感细腻，奶香味浓郁，是一道非常适合早餐或下午茶的美食。如果喜欢粤菜，不妨尝试一下用黄豆制作的美食。