湘菜黄瓜做法视频窍门教程

2023-07-04 13:35:42 作者：本站原创 -

湘菜黄瓜做法视频窍门教程

配方:
- 2根黄瓜
- 1个蒜头
- 1勺生抽
- 1勺白糖
- 1勺盐
- 1/2勺鸡精
- 1/4勺植物油
做法流程:

1. 黄瓜去皮,切成长条状备用。
2. 蒜头去皮切成末备用。
3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
4. 加入黄瓜条煸炒,煮至黄瓜变软。
5. 加入生抽、白糖、盐、鸡精,翻炒均匀。
6. 最后淋上少量植物油,即可出锅。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是素食者和减肥者。
注意事项:

1. 黄瓜需要煸炒至变软,口感更佳。
2. 加入白糖和盐可以提升黄瓜的甜味和口感。
3. 鸡精可以增加菜肴的鲜味。