粤菜豆豉蒸鸡腿的做法

作者：星座大师 -
粤菜豆豉蒸鸡腿的做法

粤菜豆豉蒸鸡腿的做法

1. 鸡腿去骨，洗净，切成小块，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
2. 豆豉洗净，切成小块。
3. 把腌制好的鸡腿块放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
4. 取出蒸好的鸡腿，撒上葱花和豆豉。
5. 再淋上一些热油，即可食用。
粤菜豆豉蒸鸡腿是一道美味可口的家常菜，豆豉能够带出鸡肉的鲜嫩，而蒸制的方法也能让鸡肉更加入味。这道菜的做法简单，营养丰富，适合家庭日常食用。

相关推荐：