大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于凉拌金针蘑怎么弄好吃视频，超市里卖的凉拌金针菇如何在家制作呢这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 凉拌金针菇的做法
2. 超市里卖的凉拌金针菇如何在家制作呢
3. 黄瓜拌金针蘑怎么做好吃
4. 金针菇的做法，凉拌包菜金针菇怎么做好吃

凉拌金针菇的做法

步骤/方式1

食材清单

金针菇250g、小辣椒2个、蒜2瓣、小辣椒2个、葱一根、盐1茶勺、酱油2勺、醋1勺、香油半勺

烹饪步骤

步骤1/4金针菇去根撕成条大蒜切末辣椒切丁葱切好

步骤/方式2

将金针菇洗净放入沸水中焯一分钟加入一茶勺盐捞出沥干水

步骤/方式3

将辣椒酱油大蒜香油醋搅拌均匀然后锅内倒入适量油烧热后倒入调料中拌匀

步骤/方式4

然后淋在金针菇上即可~

超市里卖的凉拌金针菇如何在家制作呢

金针菇营养丰富，而且它具有非常高的药用价值。适合肥胖者和高血压患者食用，降脂降压减体重；适合小孩和老年人，益智健脑抗衰老。金针菇的吃法多样，可以炖汤、火锅亦可凉拌，就算凉拌方式也多样化，下面我们就来分享一道最简单的凉拌金针菇。

1.首先准备食材：金针菇1大棵；配料：小香葱几根切末、小辣椒2个切细、蒜头4瓣切末；香菜1颗切段；调料：蒸鱼豉油了2小勺、米醋1小勺、鸡精少许

（把调料放碗里搅拌均匀备用）

2.把金针菇切去根部，用水清洗干净。锅内烧水，水开后倒入金针菇焯水至熟。捞出过凉开水，冷却后放入碗中，淋上事先准备好的调料汁。

3.把切好的配料蒜末、辣椒米和香葱末依次放在金针菇上。

4.锅内烧油，烧至油冒烟，快速浇在配料上，哧溜一下，葱、辣、蒜香味溢出，然后搅拌均匀装盘，最后撒上香菜点缀即可

同时凉拌金针菇也可以搭配上像芹菜

（芹菜也要焯水），黄瓜，胡萝卜

（胡萝卜要焯水）等，这样搭配不但增加了口感同时也带来视觉上的冲击。

喜欢的朋友可以做一个试试看哦！

黄瓜拌金针蘑怎么做好吃

食材明细

黄瓜适量

金针菇适量

大蒜适量

盐适量

生抽适量

香醋适量

芝麻油适量

剁椒适量

微辣口味

拌工艺

十分钟耗时

简单难度

黄瓜拌金针菇的做法步骤

1

金针菇去掉根部，洗净。

2

锅中放水煮沸，放入金针菇焯熟。

3

把焯好的金针菇过凉水，至没热气把水挤干。

4

黄瓜洗净。

（我把外皮刮了一些）

5

把黄瓜用刀背拍成小段。

6

大蒜去皮拍碎。

7

碗中放入金针菇、黄瓜、大蒜、剁椒。

8

放一点盐、一小勺生抽、适量香醋和芝麻油拌匀即可装盘。

金针菇的做法，凉拌包菜金针菇怎么做好吃

主料：

包菜200g

金针菇200g

辅料：

油适量

盐适量

凉菜调料适量

柿子醋适量

生抽适量

好了，关于凉拌金针蘑怎么弄好吃视频和超市里卖的凉拌金针菇如何在家制作呢的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！