很多朋友对于猪头肉煮了怎么弄好吃和清煮猪头肉的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 家里煮猪头好吃的方法
2. 清煮猪头肉的做法
3. 白水猪头怎么煮才好吃
4. 猪头肉怎么煮好吃

家里煮猪头好吃的方法

八角1个、料酒3勺、黄豆酱油100毫升、生抽50毫升、冰糖20克、花椒20粒左右、姜3片、桂皮一指甲盖大小、葱半根、盐8克、香叶1片、干辣椒1个

做法：将花椒大料桂皮香叶放在布包里系紧或者可煮的调料盒里

清煮猪头肉的做法

猪头用火烧干净，用刀刮干净上面的毛，清水冲洗后，放入锅里水要没过猪头，加入葱段姜片料酒蒜子适量盐，放入锅中炖一个小时左右，出锅就可以了

白水猪头怎么煮才好吃

材料

猪头肉半小块、鸡精1勺、料酒1勺、味精2勺、生抽1勺、豆腐三粒、鲜大蒜三四根、姜几片

做法步骤：

步骤1.

准备所有食材，猪头肉一块，鲜大蒜3.4根，豆腐几块。

步骤2.

准备一锅水，加几片姜片，加点料酒，烧开，放入猪头肉，烫下。

步骤3.

猪头肉一定过水，再清洗，这层白膜得清洗。

步骤4.

全部材料！切好了！

步骤5.

豆腐跟猪头肉放入高压锅，放入料酒，打到肉档，十五分钟，好了开盖，放入鲜大蒜，放入味精，鸡精。

步骤6.

起锅完成喽。

猪头肉怎么煮好吃

步骤/方式1

准备好卤过的猪头肉

步骤/方式2

葱姜辣椒切好

步骤/方式3

热锅凉油，油热放葱姜辣椒爆一下。

步骤/方式4

葱姜爆香放猪头肉炒香

步骤/方式5

放生抽老抽

步骤/方式6

稍微翻炒一下，尝一下需不需要放盐，一般卤过的猪头肉都是不用放盐的，因为我怕咸，所以我加了点糖调一下味道，然后放点味精。

步骤/方式7

翻炒之后盛出

猪头肉煮了怎么弄好吃和清煮猪头肉的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！