大家好，如果您还对刚买的猪头怎么弄好吃呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享刚买的猪头怎么弄好吃呢的知识，包括八分熟的猪头肉怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 冻猪头肉的正宗做法
2. 卖剩的猪头肉怎么回锅
3. 八分熟的猪头肉怎么做好吃
4. 猪头肉上边好吃还是下边好吃

冻猪头肉的正宗做法

原料：

猪头、大青豆、花生米、水、香料包、酱油、盐、姜片、鸡精。

做法：

1、将猪头切丁并洗净待用；

2、将大青豆和花生米在温水中泡胀；花生米泡胀后将外皮剥掉待用；

3、锅中加水并将猪头肉丁放入加温，开锅后将漂起的泡沫撇出，然后加入香料包，加入酱油、盐、姜片、鸡精等佐料盖好加温，等到熟制后

（一般要30分钟）将其冷却一道美味诱人的菜肴也就好了。

卖剩的猪头肉怎么回锅

把猪??肉洗干净，锅里放水加点糖和食醋。凉水把猪头肉切成二寸方块，开始加热。把毛腥味去除，煮到8-9分熟，捞出锅，切片不要太薄待用，把锅放植物油，加热，放花椒，八角，葱花，老抽酱油，一品鲜酱油，盐，少放点糖扶正，也可以放两颗红干椒，放水加温大火烧开锅后慢火，半小时后汤能包着肉就可以了，出锅时放点味素，或者鸡精都可，用这个方法做出来的回锅肉，香而不腻，吃起来好像坛焖肉一样，口味非常独特，??

八分熟的猪头肉怎么做好吃

小时候最爱吃的就是泡萝卜炒猪头肉，我的老家在恩施，恩施家家户户自制泡菜，把白萝卜

（红萝卜最好）洗净去头去尾沥干水分，放进泡菜坛子里泡三四天就可以捞起来了，泡萝卜切薄片，把猪头肉炒出油后，加入泡萝卜片，泡姜，泡椒炒热，不需要加其它调料，起锅前加大蒜叶即可，非常爽口下饭

猪头肉上边好吃还是下边好吃

猪头肉，也被称为雪花肉，肥瘦相间，吃起来很香，这种肉很多朋友都很喜欢吃，但是具体有关于猪头肉上半段好吃还是下半段，猪头肉其实上半段和下半段都是一样好吃的，它的营养价值是非常高的，吃起来呢比较的有嚼劲，所以与普通的猪肉相比，我会更加的喜欢吃猪头肉，猪头肉，目前的市场零售价都是在50块钱到60块钱之间才能够买得到一斤呢。味道真的很不错。

关于刚买的猪头怎么弄好吃呢，八分熟的猪头肉怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。