粤菜面筋酒店做法

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粤菜面筋酒店做法

粤菜面筋酒店做法


面筋是粤菜中常用的食材之一,口感Q弹,味道鲜美。下面是几种常见的面筋酒店做法:

1. 炒面筋:将面筋切成小块,用酱油、糖、醋、蒜末等调料拌炒,口感鲜美。
2. 煮面筋:将面筋切成小块,放入开水中煮熟,然后捞出沥干,加入调料即可。
3. 蒸面筋:将面筋切成薄片,放入蒸锅中蒸熟,口感柔软。
4. 烤面筋:将面筋切成小块,放入烤箱中烤至表面金黄,口感香脆。
以上是几种常见的粤菜面筋酒店做法,供您参考。

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