胡豆米怎么弄好吃(蚕豆米的十种吃法)
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下胡豆米怎么弄好吃的问题,以及和蚕豆米的十种吃法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
清炒蚕豆米的家常做法
原料
蚕豆米
(适量)
蒜叶适量
生姜适量
步骤
1首先先将蚕豆米拿出来先进行解冻,然后再用清水冲洗一下,备用。
2生姜适量就可以了,切成细丝备用。
3蒜叶也是切成小段备用。
4然后将锅中倒入适量的植物油,待油热后,放入蒜叶和生姜丝进行翻炒。
5一定要是大火进行的,然后放入备用的蚕豆米与蒜叶和生姜丝一起进行翻炒。
6翻炒的过程当中可以放入少许的水,然后放入适量的盐和味精。
7最后就可以装盘了
蚕豆米怎么做好吃
用料蚕豆米适量;鲜虾适量;姜适量;红椒适量;生粉适量;盐适量;胡椒粉适量;油适量
做法
1、将蚕豆米洗净,鲜虾去皮挑去虾线,姜切成细末,两个小红椒
(也可以不要)
2、在虾仁中放入适量的盐,生粉和胡椒粉,抓匀腌制一下
3、蚕豆米放入加入盐和几滴油的开水中焯烫后沥干备用
4、准备好生粉,盐,白胡椒粉和适量的水调制成水淀粉烧热锅,
5、加入适量的油,放入姜片和红椒煸炒煸炒出香味后放入虾仁翻炒
6、虾仁翻炒变色后加入焯过水的蚕豆米一起翻炒再加入先前调好的水淀粉,大火收汁即可
蚕豆米的十种吃法
主料
蚕豆60g
鸡蛋2个
辅料
葱适量
蒜适量
花椒适量
鲜椒酱适量
盐适量
胡椒粉适量
橄榄油适量
1.准备食材
2.蚕豆焯一下
3.橄榄油炒出鸡蛋备用
4.葱、蒜、花椒爆香,放入蚕豆
5.放入鲜椒酱翻炒
6.最后放入鸡蛋、盐、胡椒粉炒匀。
焖豆米家常做法
焖豆米是一道很受欢迎的家常菜,制作简单,味道鲜美。下面是焖豆米的家常做法:
所需材料:
1.豆米500克
2.猪肉
(五花肉或肉丝)150克
3.大葱,老姜适量
4.盐、鸡精、料酒、生抽、香油适量
5.水适量
制作步骤:
1.将豆米用冷水浸泡半小时左右,然后沥干备用。
2.将猪肉切成小块或肉丝,葱、姜洗净备用。
3.起锅倒入适量油,先煸炒葱、姜,再加入猪肉炒至变色。
4.倒入适量料酒、生抽,继续煸炒至肉块熟透。
5.将大块的姜、葱取出,倒入适量清水,放入泡好的豆米。
6.将盐、鸡精撒入锅中,盖上盖子焖煮约15分钟,豆米吸满汤汁即可。
7.最后淋上适量香油即可。
关于胡豆米怎么弄好吃和蚕豆米的十种吃法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。