老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于猪肝和番茄怎么弄好吃呢和西红柿香菇猪肝汤的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享猪肝和番茄怎么弄好吃呢以及西红柿香菇猪肝汤的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 西红柿香菇猪肝汤的做法
2. 西红柿猪肝汤怎么煮
3. 番茄猪肝汤的做法王刚
4. 丝瓜猪肝西红柿的做法

西红柿香菇猪肝汤的做法

以下是西红柿香菇猪肝汤的做法：

所需材料：

-猪肝150克

-西红柿2个

-干香菇5朵

-生姜片5片

-鸡精适量

-盐适量

-食用油适量

步骤：

1.猪肝清洗干净，切成小块，放入清水中浸泡10分钟去血水，然后捞出沥干备用。

2.干香菇清洗干净，用温水泡软备用。

3.西红柿切成块状备用。

4.热锅冷油，爆香生姜片，加入猪肝块煸炒至变色。

5.加入适量清水，将西红柿块和干香菇一起加入锅中，大火煮开后转小火慢慢炖煮至猪肝、西红柿和香菇煮熟烂软。

6.最后加入适量盐和鸡精，调味即可。

此汤味道鲜美，营养丰富，适合全家人食用。注意猪肝煮熟即可食用，过熟会使口感变差。

西红柿猪肝汤怎么煮

原料

猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

步骤

1、将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆；

2、用旺火蒸10—15分钟；

3、清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。

番茄猪肝汤的做法王刚

食材：甜玉米一根，番茄两个

（中等个），猪肝一小块，姜丝少许，料酒适量，盐适量，淀粉适量

做法

1.所有食材洗净。猪肝上如有筋膜要剪掉，切成薄片，一个大碗里放大半碗清水，把猪肝放入浸泡20分钟左右

2.玉米切成小段，砂锅中放半锅清水，放入玉米段和姜丝，大火煮开后，转小火煲10分钟

3.锅中玉米煲10分钟后，番茄切块放入锅中一起煲

4.把浸泡好的猪肝用流动水冲洗一遍，沥干，放料酒，少许盐和淀粉抓匀腌制备用

5.番茄入锅10分钟左右，开盖加盐和鸡精调好味，关火。把腌制好的猪肝用筷子一片片夹起浸入汤中，即可上桌

丝瓜猪肝西红柿的做法

主料：丝瓜500克，新鲜猪肝200克，西红柿1个

配料：葱段少许，淀粉一勺，料酒一勺，猪油一勺，泡菜汤

（依据个人口味制成如八角大料）一勺，味精少许，盐少许。

做法：

1，猪肝洗净切成细丝后，放入盘内，用盐，淀粉，料酒腌渍十分钟

2，丝瓜洗净去皮切成块

3，葱洗净切碎

4，将500克水放入锅中煮沸后放入丝瓜，西红柿煮五分钟

5，将猪肝放入，根据个人口味放入其余调料

6，半分钟后关火盛盘，撒上香葱丝瓜猪肝汤即可

关于本次猪肝和番茄怎么弄好吃呢和西红柿香菇猪肝汤的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。