粤菜芋头肉丸的做法

作者：星座大师 -
粤菜芋头肉丸的做法

粤菜芋头肉丸的做法
【h2】
1. 选用新鲜的芋头和猪肉，将芋头削皮洗净，切成小块，猪肉则切成小块，加入调料腌制20分钟。
【h2】2. 将腌制好的猪肉和芋头放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成肉馅。
【h2】3. 用手将肉馅搓成小圆球，放入开水中煮熟，捞出沥干水分。
【h2】4. 锅中加入适量的油，放入芋头块煸炒，煸炒至芋头变软。
【h2】5. 将炒好的芋头和肉馅混合在一起，加入适量的水，放入锅中，煮至肉馅熟透。
【h2】6. 将煮好的芋头肉丸捞出沥干水分，可以搭配青菜或米饭食用。
芋头肉丸是粤菜中非常受欢迎的一道美食，制作简单，口感鲜美。

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