老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于经典西兰花怎么弄好吃和西兰花怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享经典西兰花怎么弄好吃以及西兰花怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 西兰花怎么做好吃
2. 西兰花10种做法
3. 西兰花怎么做法了好吃
4. 西兰花怎么炒好吃

西兰花怎么做好吃

西蓝花可以用水炒熟凉拌很好吃

西兰花10种做法

1把西兰花处理成小朵，准备一盆温水，加入适量盐，把小朵的西兰花放入盆里，浸泡半个小时，捞出来沥掉水分。

2、大葱、姜、蒜，三者分别洗净，切成末。香菇洗净也切成末。

3、把猪肉洗净，剁成肉末放入碗里，加入适量的鲜酱油、料酒、适量的水淀粉抓匀。

4、起锅，放适量水、少量植物油，烧开，把西兰花放入锅中，焯熟，捞出来。

5、起锅下时间植物油，烧热，把肉末放入锅中翻炒，再把葱末、蒜末、姜末、香菇末下锅翻炒均匀。

6、把西兰花放入锅里翻炒均匀，倒入少许鲜酱油、少量盐、适量味精翻炒均匀出锅即可。

烹饪这道菜的时候一定要注意：

1、西兰花一定要用温水加盐的方式进行浸泡，有两个原因：一是帮助清理掉西兰花里的异物，二是帮助清洗西兰花。

2、西兰花提前煮熟，这样可以节约炒的时间。

3、也可以把西兰花煮熟以后放入盘里，把肉末烹饪好之后，淋到西兰花上。

4、放一朵香菇提味提鲜，也可以加入一些辣椒，提升一下口感。

西兰花怎么做法了好吃

主料：西兰花、蟹棒

辅料：葱姜、蚝油、生抽、糖、鸡精

做法

1.准备好所有的食材。

2.西兰花掰成小块，蟹棒切段。

3.锅中水烧开加少许盐，放入西兰花焯烫过凉备用。

4.取一个小碗加入蚝油，生抽，糖，盐，鸡精，淀粉和少许清水搅拌均匀备用。

5.铁板洗净加入香油小火加热备用。

6.炒锅倒油爆香葱姜。

7.倒入蟹棒翻炒片刻。

8.再把西兰花倒入翻炒均匀。

9.然后把调好的味汁倒入快速翻炒均匀。

10.把菜倒入铁板中即可。

西兰花怎么炒好吃

蒜蓉西兰花

材料

西兰花1个大蒜适量盐花生油适量

做法

1、将西兰花改刀成大小适当的花朵；

2、起锅烧水，待水温升至80度左右（水还没有烧开的时候），放入西兰花朵，焯水2分钟后捞出，马上过冷水降温；

3、起锅烧油，待油温升高后放入蒜蓉爆香；

4、倒入焯好的西兰花，翻炒均匀；

5、调味时一边翻炒一边撒到西兰花上，关火即可出锅装盘。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的经典西兰花怎么弄好吃和西兰花怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！