苕皮怎么弄好吃？烧苕皮的做法

2024-09-25 03:12:00 作者：本站原创 -

本篇文章给大家谈谈苕皮怎么弄好吃，以及烧苕皮的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

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油炸苕皮

油炸是越来越少了，没有烧烤那么吃香。

可不论炸多久，都软糯十足的苕皮。

苕皮很厚很软，薯粉味道很香，炸好后自己在旁边刷辣椒面，好吃到不行

非常简单。简单烧苕皮只需要苕帮和火烧即可，不需要其他的材料和步骤。可以将苕皮在火上烧至表面黑色，然后用水冲洗干净即可食用。烧苕皮不仅口感独特，同时含有大量的营养素，是一种健康的食品。另外需要注意的是，在烧制苕皮时要注意安全，避免火灾等意外事件发生。

食材：苕皮、蒜末，小米辣、外婆菜、香菜

做法：1、苕皮温水泡软，然后洗几遍沥干水分。

2、锅中油热，爆香蒜末和小米辣，加入外婆菜，翻炒片刻，加入苕皮，继续翻炒，加入一勺生抽，少量盐，少量鸡精，翻炒均匀，关火厚放入香菜，翻匀即可出锅！

步骤1

适量红薯淀粉加水搅拌均匀不要太稀

步骤2

倒入不粘锅中摊平可多加一点，厚一点也没事，像煎饼一样，然后颠锅翻面煎，煎好后直接倒入一个大盘子

（不要折叠容易粘在一起，也可以泡在水里）

步骤3

家里没有蒜苗，用的青椒蒜苗会好很多，切几片腊肉一点火锅底料提香

步骤4

可以再加几粒蒜

步骤5

腊肉煸香出油

步骤6

加入干辣椒青椒火锅底料炒香我还加了一点花椒粉

步骤7

然后把切好的粉皮加入锅中翻炒一下，加上热水放调料，一点生抽老抽少许食盐，炖煮两分钟会更入味

步骤8

然后出锅，一盘香辣下饭的炒苕皮就做好了，简单快手，要是冬天用蒜苗炒味道会更上一个层次

步骤9

软糯Q弹香味浓郁配上米饭减肥的事情又抛之脑后了??

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的苕皮怎么弄好吃和烧苕皮的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！