叨叨炒饭怎么弄好吃炒蛋拌米饭的做法

2024-08-16 19:23:32 作者：模板大师 -

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享叨叨炒饭怎么弄好吃，以及炒蛋拌米饭的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

孩子可以吃三文鱼吗怎么做比较好吃
晒晒我们的年夜饭
如何写好一封家书
炒蛋拌米饭的做法

孩子可以吃三文鱼吗怎么做比较好吃

我不止一遍在食谱中叨叨过，给宝宝补脑这件事儿，一定要趁早！

0-3岁是宝宝大脑飞速发展的关键期，1岁宝宝的脑重量已经相当于成人的50%，2岁达到成人脑重的75%，3岁时接近成人脑重。抓住这个黄金期，刺激宝宝大脑发育，将取得事半功倍的效果！

补脑食物的担当，我首选的几个食材中，是一定有三文鱼的！

今天君君把自己制作三文鱼辅食的做法分享给大家~

三文鱼芦笋玉米粥

1.参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材准备：宝宝粥米35克、三文鱼30克、姜片5克、玉米粒20克、芦笋20克

烹饪时间：30分钟

难度分析：初级

2.三文鱼去皮洗净，先切片再切丁。如果宝宝月龄比较小，可以剁成泥哦！

3.切好的三文鱼用姜片，腌制15分钟。

4.玉米粒倒入沸水锅中焯水捞出。芦笋倒入沸水锅中焯水捞出。芦笋切小丁。玉米粒用手慢慢的去除皮。

5.宝宝粥米倒入碗中，清洗干净。倒入锅中加入清水，盖盖水沸腾后，转中小火。加入玉米粒。搅拌均匀。

6.取出姜片，三文鱼倒入锅中。搅拌均匀。继续加入芦笋丁。滴入几滴亚麻籽油，搅拌均匀。

煮熟后的粥，香味儿飘得满屋都是，把粥稍稍放凉就可以给宝宝吃啦！

三文鱼意式汤面

1.参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材准备：意大利面40克、青椒15克、红椒15克、三文鱼30克、小番茄30克，姜片3克

烹饪时间：20分钟

难度分析：初级

2.三文鱼切小丁。把准备好的姜片，放在三文鱼丁上，腌制15分钟去除腥味儿。

3.宝宝意大利面倒入锅中，煮10分钟，熟透后，沥干水分捞出备用。小番茄表面划上十字口。放入热水中烫1分钟。烫过的小番茄，可以轻松的用手去除外皮。去皮后的小番茄切碎，青、红椒洗净切小丁。

4.平底不粘锅刷上薄薄的一层油，倒入番茄丁，煸炒软烂。继续加入青椒、红椒丁。加入腌制好的三文鱼丁，翻炒至三文鱼变色。加入适量的热水。水沸腾后，放入宝宝意面，加入适量的盐。

5.搅拌均匀，即可出锅。

装碗~口水要流了。可以给宝宝食用啦！

三文鱼藜麦饭团

1.参考月龄：18个月以上

（食材不过敏）

食材准备:大米100g、糯米20g、三色藜麦15g、三文鱼50g、胡萝卜20g

烹饪时间：20分钟

难度分析：初级

2.大米倒入碗中，加入三色藜麦，加入糯米。倒入清水提前浸泡4小时。泡好的米，放入电饭煲中，倒入适量的清水。开始启动电饭煲。

3.三文鱼切小块。用姜片腌制15分钟。胡萝卜洗净去皮，切小丁。三文鱼上锅蒸10分钟至熟透。取出，捣成鱼泥。

4.平底锅底部刷一层油，油热后将胡萝卜丁倒入，翻炒至熟透。

5.炒好的胡萝卜丁加入蒸好的米饭中，一同拌匀。手里放一块小保鲜膜，取适量藜麦饭，整理平整。中间放入三文鱼泥。

6.收起保鲜膜四边，往中间聚拢。捏紧挤成球状。揭开保鲜膜，噹噹迷你小饭团来喽！

超可爱，宝宝可以一手抓一个，营养满分！

三文鱼肉松

1.参考月龄：9个月以上

食材准备：三文鱼200克，柠檬一个

烹饪时间：25分钟

难度分析：初级

2.柠檬一个从中间切开。三文鱼切成薄厚约1厘米的块放在碗里。挤少许柠檬汁淋在三文鱼上，腌制15分钟。.将腌制好的三文鱼放入蒸锅，大火烧开水以后继续蒸5分钟。

3..蒸好的三文鱼待凉一会，放入破壁机中。进行第一次搅打。

4.小火起锅，倒入三文鱼末。不停的翻炒，使三文鱼肉末均匀的受热。炒至水分完全蒸发，用手一捻就碎的程度。

5.再次放入料理机。进行第二次搅打。打碎以后就可以直接食用啦！

三文鱼营养分析

三文鱼的肉质细嫩，口感好，鱼刺很少，非常适合孩子食用。

1.三文鱼的营养价值占据了饮食理想值的“黄金比例”，维生素E与不饱和脂肪酸的比例高达0.73，含有丰富的不饱和脂肪酸，更是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质。

2.三文鱼也是医学上制作鱼肝油的原料之一，含有丰富的维生素D等。可以促进对钙、磷等微量元素的吸收，特别对正在生长发育的宝宝们很适宜。

晒晒我们的年夜饭

做为家里一年最重要的一次饭局，我从腊月二十九就开始准备年夜饭。提前把所需要的食材，全部采购完毕，并且该清理的都清理出来。就为了三十这天，不至于手忙脚乱，能够尽快的上菜。

晒晒我家的年夜饭

我家过年一共八口人，每年雷打不动的十二道菜，以下就是今年年夜饭的菜:

【爽口萝卜丝拌海蜇皮】:年前买了两个潍坊的水果萝卜，发现这个萝卜脆甜可口。想着用它跟海蜇皮搭配，是不是更加爽脆适口。所以就用海蜇皮跟它搭配，拌了这么一道凉菜，没想到最受欢迎的就是它！【喜报连连】——清蒸鲍鱼:年前买了八个中鲍，花了一百多点，简单清洗清蒸了一下。没想到这个按人分的鲍鱼，竟然能够剩下两个。看样生活水平是提高了。【炸蛎黄】:做为一道传统的地方老菜，家里会经常制作的。因为年前家里亲戚给了一些海蛎子，所以就炸了一盘。现在过年好像油炸食品再美味，大家也不太爱吃。【连年有余】——清蒸多宝鱼:年夜饭上必备的菜，年年都做，年年都剩！正应了“连年有余”这句吉祥话。【金榜题名】——红烧猪蹄:年年必有的一道菜，也是年前就做了一大盆的菜，人人象征性的来上一块。【鸿运当头】——熏酱猪头肉:提前买好的熟食，本来不想上年夜饭餐桌的，后来有点做够了！直接切吧切吧上桌，全当凑数的一道菜。【松花鸡腿】:我的一道拿手菜，头几年做的时候基本光盘。今年也不怎么受欢迎了!看样又到了改变的时候。【红红火火】——油焖大虾:年年都有的一道菜，今年的大虾是真正的渤海湾大对虾，可是受欢迎程度还是不高。【大吉大利】——盐水鸡:买的现成的一只鸡，家里本来买有农家鸡，有点懒得做了，就用它凑数了。【海味全家福】:最受欢迎的一道大菜，也是今年年夜饭的亮点。用海参、鲍鱼、海螺、鸟贝、乌鱼花、扇贝肉、虾仁制作而成的一道菜，特别受欢迎的就是它。【扣肉】:这是为老父亲制作的一道菜，蒸了二个多小时，真的做到了“肥而不腻，瘦而不柴”。也剩了不少的一道菜。【糖醋大黄花鱼】:家里孩子的最爱，也是我的拿手菜之一。就是今年锅里油放的有点少，炸的有点型没太出来。不过基本被孩子们消灭的差不多了!就剩下鱼头和鱼尾了!今年的饺子包了三种馅的，一种是韭菜猪肉虾仁的、一种韭菜猪肉鸟贝的、一种芹菜猪肉馅的。反正都没吃多少，剩下了不少。结语:现在过年的年夜饭，在我看来变成了一种联系家人亲情的纽带，吃什么好像有点不太重要了!关键是难得聚在一起，能够呆上这么长的时间唠嗑，我觉得这才是年夜饭真正的意义所在。