其实只有米怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解说出10种用米做出的美食有什么，因此呢，今天小编就来为大家分享只有米怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 南方有什么好吃的大米
2. 怎么煮出一粒一粒不粘连的米饭
3. 白米饭配什么菜比较好吃
4. 说出10种用米做出的美食有什么

南方有什么好吃的大米

有啊，有米香占，象牙占，软糯香甜还有大禾稻，老品种。产量不高，但很好吃，米饭真香！哪里都有好米，并不是只有东北米好吃。

怎么煮出一粒一粒不粘连的米饭

怎么煮出一粒一粒不粘连的米饭？是想用来作炒饭的

我是一个经常炒饭吃的人，有一点点煮一粒一粒不粘连的米饭的经验，选米很关键。因为有些煮出来的饭比较软，有些煮出来稍硬，你买米时问一问米老板，哪些米煮出来饭稍硬些。如果家里还有很多米，不想再去买，那么要在水方面控制。

放水也很重要，要看米的吸水度。我比较赖，一般用电饭锅洗米，洗完米后用手指量一下米的深度，水的深度浅一点点。

饭煮好后不要第一时去吃，要焖一会后打松散才吃。打松散是为了透气，把水气散发出来。装饭时，一定要把饭轻轻地放到碗里，不能压实。如果炒饭，一定要放盘里晾凉才炒，或者晾凉放冰箱冻几个小时再炒更佳。

白米饭配什么菜比较好吃

大家好，我是爱生活，爱美食的吴艾潼越。很高兴在这里回答你这个问题！

说到白米饭，就必须提到下饭菜，下饭菜，自然是会让你胃口打开食欲大增的菜。

对于开胃菜，每个人都会因为个人口味，和当时情景环境不同，而选择不同。所以这个问题是随性的！

对于此时此刻的我来说，答案是一份:酸菜鱼

酸菜鱼，口感说酸辣，刺激味蕾，酸菜的酸脆，泡椒的香辣，鱼肉的鲜嫩!让人胃口大开!

下面我们就来说说酸菜鱼的做法:

原料：鱼肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、生粉、食用油。

做法:

第一步:将鱼清洗，切片

第二步:加入料酒、生抽、生粉、白胡椒粉、蛋清抓匀，再加入食用油反复抓匀静置20分钟

第三步:准备配料葱姜蒜辣椒花椒，配菜酸菜

第四步:油锅烧热下配料，炒香，下酸菜，加水煮三分钟!然后下入鱼片

第五步:另一个锅烧油把辣椒和芝麻炒香浇在鱼上!

好了一锅美味的酸菜鱼就做好了！希望你们喜欢

说出10种用米做出的美食有什么

很高兴回答这个问题，因为它带给我的是满满的童年回忆。

小时候在南方，一日三餐都离不开米，中午吃米饭，早晚是泡饭。剩米饭偶尔会做成蛋炒饭，那是不常见的。

印象最深刻的是夏天吃的米饼。奶奶

（我们家叫“太太”）称出几斤大米盛在淘萝里，我跟姐姐一起拿去电磨那边磨成米粉，再去烧饼店买一块老面，头天晚上把米粉调成糊状盛在盆里，也就半盆，第二天早上就涨出满满一盆了，可以开始做米饼了，我们几个还有邻居家的孩子都围在炉子边，奶奶用勺子舀出面糊，一个一个的贴在锅里，一会，米饼就出锅啦，一面金黄酥脆，一面雪白绵软，太香了！

说半天才一种，那还得凑九种。粽子，八宝饭，糍粑，年糕，汤圆，重阳糕，炒米，糍饭，八宝粥。数数看，够了吧。

米做的食物还有很多，可以写本书的，以后再慢慢聊。

只有米怎么弄好吃和说出10种用米做出的美食有什么的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！