粤菜韭菜饺子做法

作者:星座解析 -
粤菜韭菜饺子做法

粤菜韭菜饺子做法如下:

1. 将韭菜洗净,切成碎末。
2. 将虾仁洗净,切成小块。
3. 将饺子粉和水混合揉成面团。
4. 将面团揉成长条,切成小块,搓成圆形。
5. 取一个饺子皮,包入馅料。
6. 把饺子包紧,用手捏出褶皱。
7. 把饺子放入蒸锅中,蒸15分钟。
8. 取出饺子,淋上一些油,放入平底锅中煎一下。
9. 煎至饺子表面金黄色即可。
享用韭菜饺子时,可以配上一些酱油和醋,口感更佳。

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