粤菜鸡汤煲做法大全
作者：星座解析
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粤菜鸡杂鸡肾做法如下：
1. 将鸡杂洗净，切成大块，加入姜片、葱段、料酒焯水至变色，捞出备用。
2. 锅中倒油，加入蒜瓣煸炒出香味，放入鸡杂煸炒。
3. 加入适量的生抽、老抽、盐、胡椒粉翻炒均匀，再加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
4. 加入鸡肾，继续炖煮10分钟左右，直到鸡肾熟透即可。
5. 最后加入适量的盐调味，撒上葱花即可。
以上就是粤菜鸡杂鸡肾的做法，希望对您有所帮助。
粤菜鸡杂鸡肾做法如下：
1. 将鸡杂洗净，切成大块，加入姜片、葱段、料酒焯水至变色，捞出备用。
2. 锅中倒油，加入蒜瓣煸炒出香味，放入鸡杂煸炒。
3. 加入适量的生抽、老抽、盐、胡椒粉翻炒均匀，再加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
4. 加入鸡肾，继续炖煮10分钟左右，直到鸡肾熟透即可。
5. 最后加入适量的盐调味，撒上葱花即可。
以上就是粤菜鸡杂鸡肾的做法，希望对您有所帮助。
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