粤菜水果润肺汤是一道美味又健康的汤品，以多种水果和百合等食材为基础，搭配清淡的口感和营养丰富的汤料，既能润肺止咳，又能补充水分和营养。以下是一份简单的粤菜水果润肺汤的做法，供您参考。
【粤菜水果润肺汤做法】
材料：
- 苹果1个
- 梨1个
- 橙子1个
- 柚子1个
- 百合10克
- 红枣5枚
- 生姜3片
- 盐适量
步骤：

1. 苹果、梨、橙子、柚子洗净，去皮去籽，切成小块备用。
2. 百合用清水浸泡10分钟，红枣洗净备用。
3. 锅中加水，放入苹果、梨、橙子、柚子和百合，加入红枣，煮沸后改小火煮10分钟。
4. 加入浸泡好的百合，再煮5分钟，加入适量盐调味即可。
温馨提示：

1. 将苹果、梨、橙子、柚子和百合分别切成小块，更容易煮烂。
2. 红枣要洗净，如果红枣有些破损，可以在煮的过程中小心剥开。
3. 在煮的过程中可以根据个人口味适量添加蜂蜜或冰糖来调味。
粤菜水果润肺汤不仅美味可口，而且营养丰富，既能润肺止咳，又能补充水分和营养，是非常适合冬季的一道健康汤品。