新手弄水果店怎么弄好吃(开水果店新手入门教程)
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大家好，关于新手弄水果店怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于开水果店新手入门教程的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
开水果店新手入门教程
店址的选择一定要在有人流量的地方，比如说小区的正门，大中学校的门口等，水果的品种不要太多数量不要太大，以3天的销量为准。价格开始可以优惠和打特价。慢慢的吸引人流，打开销量。
想开个水果店，没有经验，大家能否给点建议
我是卖水果的，并且已有二十余年的摆摊到开店的经历，所以我想以我得到的经验给你提几个关于开水果店必须注意的建议：
一，开一个水果店最重要的环节就是找一个好的位置
因为水果都是保鲜保质期很短的生鲜产品，在当前同行竞争激烈的经营环境下，必须有一个流动人口和固定人口相结合的人气旺盛的好位置，这样才能保持水果的高销售量和高转换率，并从水果的高销售量和低损耗率的经营中获取利益。
二，给水果店找到了一个好位置后，接下来要注意的就是如何装修的环节
一般情况下，水果店的装修不要大豪华，也不要把它装修成一个封闭式门脸的经营环境，而只要保持它窗明几净、畅开式门脸的经营环境就可以了。
三，水果店经营档次的定位
水果店装修好了以后，可以利用7天左右试营业期的销售情况和人气以及消费的情况来给水果店的经营档次做一个适当的定位；一般情况下，现在的水果店都会把高、中、低等不同档次的水果全部都经营上，只是在具体的经营中会根据进店消费的人气和消费的档次以及不同档次水果的销售量情况来衡量该偏重哪一种经营档次的定位。
四，货源的来源和组织
现在，只要是开水果店的经营，货的来源都是在就近的水果批发市场，进货的时间一般都是每天的凌晨，至于每天进多少货，就要根据水果店的销售情况来制定了，进货的宗旨是尽量保持水果店每天经营的水果是新鲜的，这样才能更好的提升水果的销售量、降低水果的损耗率。
五，水果的摆放
水果店的水果摆放，一般会采取前低后高、层层递进、给顾客很强视觉观感的摆放方式，比如：第一排摆放当季时鲜、需求量大、不易保存和每日特价促销的水果，第二排摆放质量更好、价格稍高的水果精品，最后排摆放销量不大但保存期更长的水果，当然在每天的摆放中，必须保持水果排面的干净整齐、新鲜好看。
六，促销的环节
在促销时，必需要先清楚的知道每一种水果的产地、品质、口味、价格和存放期，这样才能更精准的把不同的水果推荐给不同需求的人，当然，在推销时还必需做到笑脸相迎、耐心服务、诚心经营。
其实，开一个水果店说难也不难，说容易也不容易，只要拥有一个爱好这一行的兴趣，并能具有持久吃苦耐劳的学习和实干精神，既使沒有经验，也能在找到一个好位置前提下的探索经营中开出一个成功的水果店来的，所以，开水果店的重中之重就是拥有一个好位置！
新手想入行开水果店需要注意什么
1、要特别注意选址
水果是快消品，所以店面选址很重要，也是开好水果店的前提，必须人流量要大。店找位置好的，有转角的不选中间的，好停车的，客流量大的，房租贵点都没事，大城市开小店，小城市开大店，开大店货能摆的多，每天进新鲜货，每天用一两个单品引流，生意会好很多。
2、要懂得怎么做营销活动
活动不要去挑战人性的贪婪，比如低价引流，什么引流过来的顾客，一定会附带其他高利润的水果，大多数顾客都不会。搞活动的价格和不搞活动的价格就要不一样，比如说苹果，一般进价三块多的苹果，最少要卖九块八，七块八，六块八三种价格卖。比如小台芒一般是卖八块八，然后六块八，然后四块八算三种价，有些地方消费水平有限，就不要定太高。
3、水果一定要新鲜
这个就要求新手每天要早起，去当地的水果批发市场进货。在进货的时候，要多转转水果批发市场，多了解各种水果的价格，要货比三家，要仔细查看水果的成色，多和批发市场的水果批发老板讨价还价。
新手如何开一家水果店
我是卖水果的，我来偿识回答这个问题。
目前，我正在开店卖水果，但我有将近十年的摆地摊子经历，所以我的店是最具传统经营方式的实体水果店，生意也还不错。
就在早两年，我乡里有两个堂侄子结婚后，双双来到我所在的城市在不同的地方同时开了两个水果店，开时的时候兴致很高，两个堂侄都能跟我一起在每天的凌晨3，4点赶到批发市场进货，而侄媳也能坚持在每天晚上的十二点前守摊，可是，坚持不到半年，便亏本转让走人打工去了，他们说两个人打工的收入也有万把块钱，而且轻松没有压力。
也是的，开水果店是一份极其辛苦、压力很大、并且初期可能也没多少收益的职业，特别是还没有经验的新手。所以，一个新手在开店之前就要弄清：自已的性格和能力适不适合做这种小生意，自己是否真正的喜欢并热爱这一份职业，自己是否己经做好了只进不退、不干好不罢休的持久精神。只有先拥有了这种精神层面才是开店成功的重要因素。
一个新手在拥有了开店必需的精神层面后，还要准备十五万块钱左右的资金，因为，首先要考个驾照，买一台用于进货送货的面包车。
这样准备好后，下一个环节就是找店面了。找门面不要急，要看准再定，因为这也是开店成功的重中之重。一般开水果店较好的位置都会在远离农贸市场的大型小区门口，公交站旁、面对马路无遮挡物的醒目处，小区与小区之间交通要道的交叉路囗，大型工厂门口，大型医院门口，大学学校、技校集中的地方等等……
选定门面后，接下来就是装修，销售挡次的定位，一些必要的宣传和办证，进货，摆货，开张，销售等许多环节，这个我前面的文章都有讲述，这里就不哆嗦了。关注我，就可看到我其它关于开店卖水果的文章。
其实，一个新手开一个新水果店，要做到哪些教科书式的流程可能还比较客易，但必需同时具备了以下的重点，才有可能使开店持久和成功：有适合做小生意的性格，喜欢并热爱这份职业的心情，坚定只进不退的恒久精神，并能在进货和卖货中虚心向老师傅和同行学习，这样才能在坚持新店开张头三个月零利润销售攒得人气走上正轨后，自己也积累了经验，店子也站稳了脚跟，慢慢地就可以向盈利的方向发展了。
图片摘自网络
关于新手弄水果店怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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