当归鸡怎么弄好吃又营养,当归鸡汤怎么简单做
作者:小编原创
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本文目录
当归党参炖鸡汤做法
步骤/方式1
鸡肉洗净后,锅中放入适量的油后加入鸡肉,翻炒主要是为了煸出香味后加入适量的盐,锅里倒入水。
步骤/方式2
提前准备好食材,锅里加了水就可以放入这些
步骤/方式3
换锅,把鸡肉,当归,党参,红枣,枸杞等所有东西放入后,开大火煮沸转小火慢炖两小时
步骤/方式4
可以放点胡椒粉
步骤/方式5
两小时后炖出来的汤特别浓郁,特别香
步骤/方式6
开喝了
砂锅当归干鸡的做法
砂锅当归鸡的原材料有:子鸡1只,当归10克。调料:葱段、姜片各适量,盐5克,料酒15克。制作方法:
1.子鸡宰杀去毛,去内脏,剁成小块,汆水待用;当归用温水泡一下洗净。
2.砂锅置火上,倒入油烧热,下葱段、姜片炒香,放入鸡块,烹料酒翻炒,加水1500克,下当归煮40分钟,加入盐调味即可。
怎么做当归炖鸡
主料:鸡半只,
辅料:新鲜当归35克,红枣5颗,枸杞1把,姜1块,
一:鸡肉冷水下锅烧开后,倒掉血水,洗净浮沫。重新加水高过鸡肉2cm,除枸杞外所有材料下锅。
二:大火烧开,小火慢煨2个小时,放枸杞煨5分钟左右即可关火。出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成。
当归鸡汤怎么简单做
先把当归放锅里泡20-30分钟,就可以与鸡一起炖了。
还可以放几片姜、黄芪、大枣。
鸡软了,放点儿盐,不要多,就可以享用了。
好了,关于当归鸡怎么弄好吃又营养和当归鸡汤怎么简单做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!