酸辣粉丝怎么弄好吃 酸辣粉丝的做法
很多朋友对于酸辣粉丝怎么弄好吃和酸辣粉丝的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
酸辣粉丝的家常做法
将原材料准备好,肉剁成末
2.将粉丝放在锅里煮开,关火闷5分钟,粉丝软化
3.等粉丝软化后放入凉水浸泡晾干一些水分,在这期间在锅里倒入油热锅
4.放入肉末,炒熟
5.炒熟后放入粉丝在锅里倒入少于水以防粘锅
6.倒入酱油,醋,辣酱,糖,味精和盐
7.最后出锅,我自己比较喜欢蒜泥和香菜,所以加了一些
酸辣粉丝的做法
材料
粉100克五香花生米30克涪陵榨菜20克白芝麻10克香葱1棵香菜2棵花椒适量干辣椒2个食用油30克香油1小匙高汤18大匙香醋1小匙花椒粉小匙辣椒粉小匙精盐0.25小匙味精0.25小匙
做法
1.粉洗净,用清水泡发;香菜洗净切段;香葱洗净切花;榨菜切末;
2.锅内倒入油,烧热,爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻,加入高汤烧沸,盛入碗内;
3.锅中烧开半锅水,下粉烫热,放入汤碗中;
4.加味精、香醋、精盐、五香花生米、榨菜、香油,撒上香菜段、葱花即成。
泰式酸辣粉丝的做法
泰式酸辣凉拌粉丝~减肥餐的做法步骤
步骤1,
粉丝泡好后,焯水,放凉
步骤2
准备材料:柠檬片,小米椒,蒜片,香菜切碎
步骤3
生抽,醋,糖,盐,香油,水搅拌,要放点水哦否则会发干,拌好后装盘即可食用了。
王刚酸辣粉丝正宗做法
主料:红薯粉100克,香菜3克,蒜末5克,香葱3克
辅料:醋3勺,生抽2勺,辣椒油1勺
制作方法:
1.准备食材
2.红薯粉先用开水泡半小时
3.碗中放入1勺蒜末、1勺葱花、1勺香菜碎
4.加入1勺辣椒油、2勺生抽、3勺陈醋、1勺糖、3克鸡精、3克盐调味
5.热锅凉油,放入生花生米,中小火慢慢炸,直到听到噼里啪啦,花生米外壳裂开再炒一会儿就捞出控油
6.碗里加入1碗开水或者高汤冲开调味料
7.锅里水烧开,放入粉丝煮至透明
8.将煮好的粉丝放入调好调料的碗中,撒上花生米即可
9.粉条滑爽,汤汁酸爽麻辣,越辣越香吃,很过瘾
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