娃娃菜浇汁的配方

娃娃菜是一种营养丰富的蔬菜,它的味道鲜美,可以用来做很多美食。而浇汁是娃娃菜的一种常见做法,下面是一种简单的浇汁配方:
材料:
- 娃娃菜 2棵
- 葱姜蒜适量
- 干辣椒 2-3个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
步骤:

1. 将娃娃菜洗净,切成约 2-3 厘米的小段。
2. 在锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜和干辣椒煸炒出香味。
3. 放入切好的娃娃菜段,煸炒至变软。
4. 加入适量的盐、糖、生抽和醋,翻炒均匀。
5. 最后加入适量的水,盖上锅盖焖煮约 10 分钟,直到娃娃菜烂熟。
这是一个简单的娃娃菜浇汁配方,可以根据自己的口味进行调整。浇汁的口味可以根据个人口味喜好来决定,如果喜欢更加酸辣的口味,可以加入适量的醋和辣椒粉。