煎好的草鱼怎么弄好吃?香煎风干草鱼的家常做法
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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于煎好的草鱼怎么弄好吃,草鱼怎么做好吃,香煎风干草鱼的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
腌制好的草鱼怎么做好吃
你好!腌过的草鱼可以切成块,油温烧至七成热放入煎成两面金黄,然后盛起。再放点油,放入葱姜蒜,爆香,根据个人口味可以再放些红辣椒或是青椒,然后再放鱼块,放入一碗水,盖上锅盖,汁快少干时放一些调料如十三香,料酒,酱油,最后放香菜和醋,盛起就好了,我们家乡就是这样吃的,很好吃。
冰冻的草鱼怎么做好吃
冰冻的草鱼怎么做好吃呢?现在让我来告诉你们:
草鱼是我们较为常见的鱼,吃不完的草鱼我们选择冰冻起来加以保存更长的时间。你都知道哪些草鱼的做法呢?现在学习啦小编给你推荐冰冻草鱼的做法步骤。
冰冻的草鱼怎么做好吃_冰冻的草鱼怎么做好吃
冰冻的草鱼怎么做:水煮草鱼
材料
草鱼,葱,姜,辣椒,花椒
做法
1、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片,片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。
2、加工调料吧:葱切段。姜分两半,一半切丝,一半切片,丝是做炒料,片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴,而且它很辣。
3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。
4、另用一锅,将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香,倒入鱼锅内即成。做好了,看看成品吧~
冰冻的草鱼怎么做:清蒸草鱼中段
材料
草鱼中段500g,大葱1段,老姜2片,嫩姜1段,红甜椒10g,料酒10ml,蒸鱼豉油15ml,植物油15ml,盐少许
做法
1.草鱼洗净,刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜
2.在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜
3.嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝
4.泡入清水中,即可得到自然卷区的造型
5.大火烧开锅中的水,将鱼放入,用中火蒸8分钟
6.鱼熟时取出,拣去姜片,淋上蒸鱼豉油,撒上葱姜丝和红椒丝
7.然后另起炒锅烧热油
8.淋在鱼和葱姜丝上即成
冰冻的草鱼怎么做:照烧草鱼
材料
健康厨房黄金玄米油1大匙草鱼3小片酱油1大匙水3大匙米酒少许糖1/2小匙白芝麻适量
做法
1这一瓶清爽无负担的油是我的最爱,他本身就富含许多营养素,耐高温,不易起油烟,更有﹝东方橄榄油﹞的美名
2用玄米油热锅,鱼身两面稍煎一下
3下调味料慢慢收干汤汁
4起锅后,撒上白芝麻就可以囉
煎草鱼块的做法
草鱼、小葱、姜、盐、料酒
步骤:
1、草鱼洗净,沿鱼骨切开,鱼身切大块,姜切片;
2、鱼块中放入姜片、盐半勺、料酒1勺拌匀腌制10分钟;
3、油温烧至七成热,放入鱼块煎至两面金黄即可。
草鱼
(学名:Ctenopharyngodonidella)是鲤科、草鱼属鱼类。草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、鲩鱼、白鲩、草根
(东北)等。体长为体高的3.4~4.0倍,为头长的3.6~4.3倍,为尾柄长的7.3~9.5倍,为尾柄高的6.8~8.8倍。体长形,吻略钝,下咽齿2行,呈梳形。
草鱼怎么做好吃,香煎风干草鱼的家常做法
食材主料风干草鱼300g辅料油适量盐适量生姜适量花椒适量红辣椒适量香菜适量步骤1.取出半风干的草鱼洗净2.用厨房纸吸去表面水分3.锅下油放几片生姜4.下鱼块煎5.煎至两面微黄放适量花椒6.再放点干红椒7.出锅前放点香菜8.炒匀关火9.盛入盘中即可
煎好的草鱼怎么弄好吃和草鱼怎么做好吃,香煎风干草鱼的家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!