香肠芦笋怎么弄好吃?芦笋炒香肠正宗做法
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本文目录
芦笋炒腊肉肠做法
食材清单加入采购清单
腊肉肠100g、芦笋150g、蒜末2瓣、糖1茶匙、盐1茶匙
烹饪步骤
步骤1
准备好食材。
步骤2
洗干净的腊肉肠,提前上锅蒸15分钟。会去掉多余的油脂。
步骤3
腊肉肠切薄片备用。
步骤4
芦笋改刀,水开,放点油,焯水马上捞出来过凉。
步骤5
炒锅,不放油,小火,煸炒到腊肉变透明即可。
步骤6
倒入芦笋一起翻炒。加入1茶匙糖,1茶匙盐。快速翻炒均匀就可以出锅了。
腊肠炒芦笋的家常做法
原料:芦笋、腊肠、生姜、大葱、辣椒段、生抽、盐、鸡精、花生油。
做法步骤:
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第1步、准备食材,腊肠提前煮15分钟捞出。
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第2步、芦笋洗干净,根部老的部分用刀切掉,用刀将根部去掉外皮,用刀切成马蹄状,腊肠切成片,生姜切丝,大葱切成小段。
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第3步、锅中倒油,小火将辣肠炒出红油,生姜炒出香味。
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第4步、辣椒段和葱段放进去炒出香味。
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第5步、将芦笋倒进去翻炒两下,里面加生抽将芦笋炒至断生。
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第6步、加少许盐和鸡精翻炒均匀。
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第7步、关火装盘。
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第8步、鲜辣脆爽。
芦笋炒香肠正宗做法
第1步、准备好香肠和芦笋,香肠切成薄片。
第2步、米椒切成小圈,芦笋斜切成小段。
第3步、蒜苗斜切成小段。
第4步、起锅烧油,油七成热时,下入香肠翻炒断生。
第5步、下入芦笋、蒜苗、辣椒翻炒断生。
第6步、翻炒均匀。
第7步、加入生抽调味,翻炒均匀。
第8步、起锅装盘。
第9步、好了。
料理香肠怎么做
主料:香肠1根;辅料:芦笋200克,红甜椒半个,油10毫升,盐2克,生抽5毫升,姜2片。
1、芦笋洗净切段;香肠切细段;红甜椒去籽切细条。
2、锅烧热倒入油,放入姜丝爆香。
3、倒入芦笋段翻炒均匀,放入香肠段、甜椒段翻炒。
4、倒入生抽和盐调味,翻炒均匀即可出锅。
关于香肠芦笋怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。