这篇文章给大家聊聊关于腌过的萝卜干怎么弄好吃，以及怎样做腌过的萝卜干好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 萝卜干怎么吃才能最好吃
2. 腌的萝卜干怎么做好吃
3. 怎样做腌过的萝卜干好吃
4. 腌好的咸萝卜怎么做好吃

萝卜干怎么吃才能最好吃

即可以炒蛋吃也可以炒肉吃，也可以干吃，或者做成菜铺，还可以做成零食无花果干，萝卜干越炒越香，越炒越好吃，萝卜干可以腌成麻烦萝卜干，还可以拌萝卜干

腌的萝卜干怎么做好吃

腌制萝卜干是一种非常受欢迎的中国传统食品，可以作为零食或料理中的配料使用。下面是一份简单易行的腌制萝卜干的食谱：

所需材料：

-萝卜干500克

-盐50克

-白糖30克

-料酒30毫升

-生姜1片

-大葱1根

步骤：

1.将萝卜干洗净并切成适当大小的块状。

2.生姜去皮切片，大葱切段备用。

3.在一个大碗里，将盐、白糖、料酒、生姜片和大葱段混合均匀。

4.将萝卜干块放入碗中，并用手按摩几分钟，使调味料充分渗透到萝卜干中。

5.将腌制好的萝卜干放入密封容器中，放置在阴凉通风处静置一天。

6.第二天打开容器，将萝卜干取出晾干水分即可。

温馨提示：

1.在腌制过程中可以根据个人口味添加其他调味料，如干辣椒、花椒等。

2.萝卜干腌制的时间可以根据个人口味和天气情况适当调整，一般需要至少静置一天时间。

3.在晾干水分时可以将萝卜干放在通风良好的地方，避免阳光直射。

怎样做腌过的萝卜干好吃

1、材料：萝卜干适量、盐适量、蒜4瓣、酱油适量、油适量、猪肉300克、大蒜叶2克、朝天椒10克。

2、萝卜干放冷水里泡半小时，赶时间的话就用热水泡发，但一定得注意不要泡过头。

3、萝卜干切丁，这个随意，切很小的丁，其他需用到的配料准备好。

4、下油油烧到7成左右。

5、再煸肥肉。

6、煸到变色再放瘦肉。

7、翻炒过后加大蒜。

8、加辣椒，辣椒炒几下再加萝卜干一起炒。

9、放盐，五香粉，老抽。每样调料拌匀再放下一个，之后加点热水，焖两分钟。

10、最后加大蒜叶拌匀快速出锅，大蒜叶在锅不宜久留，要不然很快变色。

11、最后出锅装盘。

腌好的咸萝卜怎么做好吃

准备材料白萝卜足量、油、盐、醋、花椒、干辣椒、酱油、八角、糖适量。

步骤：

1、将白萝卜洗干净去皮留用。

2、将留用白萝卜都切成一小段，再切成一小条。

3、将切好的白萝卜条放入器皿中撒上适量的盐拌匀，半小时后然后将浸出来的水倒掉。接着放入糖，约半小时后再将浸出来的水倒掉，最后再用水冲一遍。

4、在洗后的白萝卜里加入白糖、盐、辣椒、酱油、花椒，倒入适量的白醋和凉白开。

5、拌匀，放置两小时以上便可食用。

6、另外也可装至玻璃器皿中，久置，备食。

提醒：辣椒和食醋的量可依据自己的口味和喜好来决定放多少。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。