主题词:洋葱墨鱼仔做法

1. 食材准备:墨鱼仔去骨切片,洋葱切丝备用。
2. 锅中加入适量油,放入洋葱煸炒出香味。
3. 加入墨鱼仔煸炒至变色,加入适量的生抽、盐、糖调味。
4. 加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
5. 最后加入葱花点缀即可。
2. 制作方法:

1. 墨鱼仔放入锅中焯水,捞出备用。
2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入洋葱继续煸炒至变软。
4. 加入墨鱼仔翻炒均匀。
5. 加入适量的生抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
6. 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
7. 最后加入葱花点缀即可。
3. 菜品口感:墨鱼仔肉质鲜嫩,洋葱香味浓郁,口感鲜美。