锡纸日本豆腐怎么弄好吃(锡纸豆腐用什么豆腐)
.jpg)
大家好，如果您还对锡纸日本豆腐怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享锡纸日本豆腐怎么弄好吃的知识，包括锡纸豆腐用什么豆腐的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
锡纸豆腐用什么豆腐
锡纸豆腐
所需食材：嫩豆腐1块，猪肉末半碗，洋葱半个，小米椒3个，蒜5瓣，香菜1根。
1、做锡纸豆腐不要老豆腐，最好选嫩豆腐和内酯豆腐最合适，先将豆腐洗净后切成块，洋葱切成碎丁，蒜切末，小米椒切圈备用。
2、肉末是这道菜的精华所，营养更加全面，取一小碗肉末，下锅炒至变色后，加入少许老抽翻炒均匀，老抽中含有盐分，之后的调味料中还会加入食盐，因此这里炒肉末时不需要再加入食盐，以免味道偏咸。
3、锡纸豆腐要想好吃入味，必少不了一碗香辣过瘾的灵魂料汁，碗中加入1勺粗辣椒粉，1勺细辣椒粉，2勺白芝麻，1大勺蒜末，分两次淋入热油，激发出食材的香味后搅拌均匀。
4、接下来开始给料汁增味，碗中加入1勺蚝油，2勺生抽，半勺老抽，1勺食盐，少许黑胡椒粉和1小碗清水，搅拌均匀后加入提前炒好的肉末。
5、取一个干净的锡纸盒子，撒上少许明油，再将洋葱碎平铺在盒子底部。
6、将切好的豆腐块铺在洋葱碎上，最后淋上调好的灵魂料汁，要想更入味，也可以铺一层豆腐，淋上一层料汁，这样每一层的豆腐都会被料汁渗透，吃起来更入味。
7、将锡纸豆腐放进烤箱中，上下200度烤15分钟就可以了，最后再撒上些小米椒、小葱碎和香菜，色香味俱全的锡纸豆腐就完成了，香辣过瘾又下饭，好吃极了
锡纸豆腐做法
原料：内酯豆腐、洋葱、肉末、香葱、料酒、蒜末、白芝麻、小米辣、辣椒粉、花椒粉、食盐、老抽、豆瓣酱、生抽、蚝油、洋葱。
做法步骤：
第1步、起锅先炒香葱末，倒入肉末，来一点料酒去除腥味，肉末炒熟以后备用。
第2步、碗里面放一勺蒜末、一勺小米辣、一勺白芝麻、一勺辣椒粉、半勺花椒粉，用热油往上面一浇，搅拌均匀。
第3步、放入食盐、豆瓣酱、老抽、生抽、蚝油，再来一点清水搅拌均匀。
第4步、内酯豆腐底部剪去四个角。
第5步、倒扣到锡纸盒里面，直接划上几刀。
第6步、放入肉沫。记住，肉末是这道菜的灵魂，建议一定要多放一点。
第7步、撒上洋葱碎，浇上刚才调好的料汁。
第8步、放入预热好的烤箱，230度烤20分钟。
第9步、趁热撒上葱花就可以啦。
锡纸豆腐的做法是什么
谢谢邀请！
刚学的还没来得及做先分享给大家！
锡纸豆腐做法简单，味道甜中带辣，在烧烤界是一道明白，小面跟大家说一下详细做法！
首先准备内脂豆腐，锡纸盒，味极鲜，小米辣，蚝油，鸡精，大蒜，蚝油，生抽，小葱，肉馅！
步骤1
把内脂豆腐放在锡纸盒里面
（锡纸盒批发市场有卖的），切小块
步骤2
把蒜切成末，起锅烧油，把肉末放进去炒变色，然后把蒜末放进去炒香。拿出来放进锡纸内
步骤3
拿一个小碗，把蚝油，生抽，黑胡椒粉
（所有调料都加入，根据自己喜好酌情添加）放进小碗内，可在放少许热水搅拌均匀，放入锡纸内，锡纸上方折合一个盖子
步骤4
烤箱200度，烤30分钟。20分钟后把锡纸盖子拿下去继续烤10分钟，美味的锡纸豆腐就做好了
如果觉得有收获的老铁，麻烦点赞加关注！您的肯定就是我发表的动力，感谢大家！！
电磁炉怎么做锡纸豆腐
用料
老豆腐1盒蚝油一勺半生抽2勺鸡蛋一只淀粉若干彩椒
（红、黄、绿）各一只洋葱一只糖适量
锡纸豆腐的做法
将豆腐切块状，用盐水浸泡一会儿。
现将豆腐放在鸡蛋里浸一下，然后裹上淀粉。
裹好淀粉的豆腐，能够保持嫩滑。
用油把豆腐煎一下，盛起来。
将蔬菜切块状。
将蔬菜铺底上，上面放上豆腐。同时，用另外一个锅子将生抽蚝油和糖调和。
将锡纸包好所有食材，边上全部折叠封口。
开火，将锡纸豆腐烧。看到锡纸鼓起来，就说明熟了。
剪开烧好的锡纸，一股香味扑鼻而来。
配上土耳其饼或者手抓饼就更舒服了。
每人一盘，晚饭健康又好吃。
关于锡纸日本豆腐怎么弄好吃和锡纸豆腐用什么豆腐的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
.jpg)