1. 适合人群:一般人群均可食用,尤其适合素食者。
2. 制作流程:
(1) 准备食材:将土豆、胡萝卜、洋葱分别切成均匀的小块,青椒去籽切成小块备用。
(2) 热锅冷油:热锅冷油,将葱姜蒜爆香。
(3) 加入食材翻炒:加入土豆块、胡萝卜块、洋葱块和青椒块,继续翻炒。
(4) 调味:加入适量的盐、糖、生抽和鸡精,继续翻炒。
(5) 炒熟:炒至食材熟透,即可装盘享用。
3. 禁忌:
(1) 对于宗教信仰者,不可食用猪肉。
(2) 孕妇、哺乳期妇女和儿童等特殊人群,应谨慎食用。
4. h2序号:1、2、3、4
h2#1 土豆炒青椒
(1) 准备食材:将土豆、胡萝卜、洋葱分别切成均匀的小块,青椒去籽切成小块备用。
(2) 热锅冷油:热锅冷油,将葱姜蒜爆香。
(3) 加入食材翻炒:加入土豆块、胡萝卜块、洋葱块和青椒块,继续翻炒。
(4) 调味:加入适量的盐、糖、生抽和鸡精,继续翻炒。
(5) 炒熟:炒至食材熟透,即可装盘享用。
h2#2 素炒西兰花
(1) 准备食材:将西兰花切成长条状备用。
(2) 热锅冷油:热锅冷油,将葱姜蒜爆香。
(3) 加入食材翻炒:加入西兰花条,继续翻炒。
(4) 调味:加入适量的盐、糖、生抽和鸡精,继续翻炒。
(5) 炒熟:炒至西兰花熟透,即可装盘享用。
h2#3 炒时蔬
(1) 准备食材:将豆角、茄子、西红柿分别切成均匀的小块,洋葱切成小块备用。
(2) 热锅冷油:热锅冷油,将葱姜蒜爆香。
(3) 加入食材翻炒:加入豆角、茄子、西红柿和洋葱块,继续翻炒。
(4) 调味:加入适量的盐、糖、生抽和鸡精,继续翻炒。
(5) 炒熟:炒至食材熟透,即可装盘享用。
h2#4 炒豆腐
(1) 准备食材:将豆腐切成小块备用。
(2) 热锅冷油:热锅冷油,将葱姜蒜爆香。
(3) 加入食材翻炒:加入豆腐块,继续翻炒。
(4) 调味:加入适量的盐、糖、生抽和鸡精,继续翻炒。
(5) 炒熟:炒至豆腐熟透,即可装盘享用。