粤菜牛肉香菜的做法窍门

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粤菜牛肉香菜的做法窍门

粤菜牛肉香菜的做法窍门

1. 选用优质的牛肉,切成均匀的薄片,这样能够更好地入味。
2. 香菜洗净,切成小段,备用。
3. 锅中加入适量油,放入牛肉薄片煸炒,直到变色。
4. 加入切好的香菜段,继续翻炒,使牛肉和香菜都熟透。
5. 加入适量盐和胡椒粉,调味即可。
制作牛肉香菜的方法简单易懂,口感鲜美。在品尝这道菜的同时,还可以感受到粤菜的独特风味。

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