用糕点粉怎么弄好吃的，雀巢Nesquik巧克力粉怎么做好吃

2023-07-12 10:08:56 作者：本站原创 -

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于用糕点粉怎么弄好吃的和雀巢Nesquik巧克力粉怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享用糕点粉怎么弄好吃的以及雀巢Nesquik巧克力粉怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

可以做低碳无粉巧克力蛋糕

材料

"无盐奶油100克","雀巢可可粉60克","无糖牛奶巧克力100克","鸡蛋2个","赤藻糖醇60克",

做法

1:鸡蛋不用分喔。烤箱预热180/180（烤箱传说温度低因此调180度预热约20分钟制作时间）。隔水加热巧克力块和奶油后加入赤藻糖醇，加入鸡蛋一次一个拌匀后再加入过筛的可可粉烤

2:底部和边缘围上剪好的烘焙纸将巧克力糊倒入烤模表面稍微抹平整烤模拿起10公分在桌上震出气泡。180/180烤30分钟剩下10分钟的时候开启旋风

3:用牙签刺一下没沾黏即可

4:用盘子倒扣出蛋糕，可撒一些赤藻糖醇或鲜奶油，装饰顶部

5:放凉后可加鲜奶油享用生酮者请自行斟酌碳水化合物份量喔！

首先把买回来的蛋糕粉倒到一个干净的大容器里。

慢慢往容器内加入200毫升的冷水，一边倒冷水一边慢慢地搅拌，将蛋糕粉搅拌成糊糊状的就可以了。

在24厘米的蛋糕模的四壁涂上提前融化好的黄油...

将刚刚搅拌好的蛋糕面糊倒进蛋糕模里面，将烤箱预热后160度烘烤60分钟即可。

作用

在做蛋糕的时候加入慕斯粉能使蛋糕更加松软，有口感，使蛋糕更加美味。

慕斯粉一般不可直接食用，在蛋糕制作时添入其中食用。

简介

慕斯粉是使用天然水果或酸奶、咖啡、坚果的浓缩粉和颗粒，增稠剂，乳化剂，天然香料等制成的粉状或带有颗粒的半制品原料。慕斯粉可用于制作蛋糕,泡夫和甜品，主要用于制作各式慕斯蛋糕。

塔塔粉是在打发蛋白时用的，塔塔粉可以中和蛋白的碱性。鸡蛋放时间越长，蛋白中的碱性就越强，加入塔塔粉不但可以中和碱味，打出来的蛋白颜色也会比较白。如果没有塔塔粉，可以用白醋或者柠檬汁来代替。如果使用白醋也不需要担心白醋的味道，和蛋白的碱性中和及在烘焙后感觉不太明显。

关于本次用糕点粉怎么弄好吃的和雀巢Nesquik巧克力粉怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。