大家好，今天小编来为大家解答演过的肉皮怎么弄好吃这个问题，发的肉皮怎样做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 腊猪皮怎么做
2. 腌制的猪肉怎么烹饪最好吃
3. 腊猪皮怎么处理
4. 发的肉皮怎样做好吃

腊猪皮怎么做

腊猪皮(250克)

青辣椒(4根)

红辣椒(1根)

生姜(4片)

蒜瓣3瓣

蒜苗蒜苗

老抽0.5勺

胡椒少许

鸡精少许

白糖少许

生抽1勺

1/腊猪皮煮了30分钟煮到筷子一戳能穿过就可以。然后切0.5厘米宽的条。（猪皮肥油部分尽量片干净，这样不油腻）

2/配菜辣椒我用的线椒，辣一点下饭，切了一个不辣的红椒

3/锅热倒油炒姜片、蒜片。翻炒出香味到猪皮翻炒1分钟左右，小心猪皮炸锅溅到，火不要太大，翻炒迅速。

4/倒入辣椒翻炒一分钟左右断生。

5.依次加入糖、盐、老抽、生抽、胡椒翻炒1分钟左右。

6.加入蒜苗翻炒20秒断生就可以起锅了

7/美味又好吃的腌制腊猪皮完成开吃了。

腌制的猪肉怎么烹饪最好吃

腌制的猪肉我们这也叫腊肉。

可以单独用盐腌制几天后洗净，挂起来晾干保存；也可以超市里买专门腌制猪肉的酱料，腌制几天洗净晾干保存。

腊肉一般晾晒7天就可以食用，晾得越久越干也越香。不喜欢吃干的晾7天就可以放入冰箱保存，喜欢干一点的可以晾久一点

腊肉一般煮熟切片直接食用，也可以炒菜，比如说：腊肉炒蒜苗、腊肉炒蒜苔、腊肉炒花菜

腊肉炒青椒……

腊猪皮怎么处理

腊猪皮煮了30分钟煮到筷子一戳能穿过就可以。然后切0.5厘米宽的条。（猪皮肥油部分尽量片干净，这样不油腻）

2/配菜辣椒我用的线椒，辣一点下饭，切了一个不辣的红椒

3/锅热倒油炒姜片、蒜片。翻炒出香味到猪皮翻炒1分钟左右，小心猪皮炸锅溅到，火不要太大，翻炒迅速。

4/倒入辣椒翻炒一分钟左右断生。

5.依次加入糖、盐、老抽、生抽、胡椒翻炒1分钟左右。

6.加入蒜苗翻炒20秒断生就可以起锅了

7/美味又好吃的腌制腊猪皮完成开吃了。

发的肉皮怎样做好吃

材料

猪皮，水，盐，酱油，醋，葱，

做法1、猪皮洗净放入水里煮熟，煮至能用筷子轻易穿过，捞出猪皮把上面的肥膘刮干

2、然后把猪皮切成丝再放入锅里煮，水与猪皮的比例是3：1。

3、煮至汤汁浓稠关火，加盐拌匀，放入容器内冷却成型。

4、切块，加酱油、醋拌匀，再把葱姜洒在上面就

演过的肉皮怎么弄好吃和发的肉皮怎样做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！