川菜白萝卜干做法大全图解

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川菜白萝卜干做法大全图解

【川菜白萝卜干做法大全图解】

1. 川菜白萝卜干是一道传统的川菜,口感香辣爽口,是餐桌上不可缺少的美味。
2. 制作川菜白萝卜干需要选择新鲜的白萝卜,将其清洗干净后切成均匀的薄片。
3. 在锅中加入适量的水,放入切好的白萝卜片,加入一些盐,煮至萝卜片变软。
4. 把煮好的萝卜片捞出沥干水分,放入密封容器中。
5. 在容器中加入适量的蜂蜜和辣椒粉,搅拌均匀。
6. 把搅拌好的萝卜干放入密封容器中,储存在冰箱里,可以保存数天。
p.s.:如果不喜欢辣味,可以适量添加一些糖或盐来调整口感。

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