盐菜蒸猪脚是一道湘菜中的美味佳肴。做法如下:

1. 将猪脚切成块状,用盐和料酒腌制一段时间。
2. 将腌制好的猪脚放入蒸笼中,蒸制20分钟左右。
3. 取出蒸好的猪脚,撒上盐菜和葱花。
4. 再次蒸制5分钟左右,直到盐菜熟透。
5. 完成啦,一道美味的盐菜蒸猪脚就做好了。
以上就是盐菜蒸猪脚的做法,你可以尝试自己动手做一道,享受美食的乐趣。