大家好，关于白蚶子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于清水白蚶子的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 白蛤蜊吐沙最快的方法
2. 酱烧红蚶子的做法，酱烧红蚶子怎么做好吃，酱烧
3. 清水白蚶子的做法
4. 白蚶子什么时候好吃

白蛤蜊吐沙最快的方法

不同于盐水浸泡的耗时久，这里给大家介绍个用时较短，也更省事的方法：把蛤蜊浸泡在50度左右的温水中。一般只需要10分钟就可以完成，但是这个方法需要特别注意把握温度，如果温度太高了反而会将它们煮熟，无法充分去吐沙。

酱烧红蚶子的做法，酱烧红蚶子怎么做好吃，酱烧

步骤1

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?将水烧开后倒入蚶子煮2分钟，捞出；

步骤2

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?倒入少许油，姜葱姜蒜倒入锅中炒熟，然后倒入蒜蓉辣酱、酱油、料酒，继续翻炒，然后将煮熟的蚶子放入锅中继续翻炒，大概需要炒3-5分钟，待入味盛出即可。

清水白蚶子的做法

白蚶子先放盐水里浸泡吐沙

步骤/方式二

锅里倒水放入葱姜八角

步骤/方式三

倒入白蚶子

步骤/方式四

加适量盐

步骤/方式五

煮至开壳

步骤/方式六

捞出，水煮白蚶子就完成啦

白蚶子什么时候好吃

3-5月份最好吃

香葱拌白蚶子，清爽开胃，喜欢的可以学一下！买来的白蚶子先用凉水浸泡

（里面放点盐）

锅里放入凉水，下白蚶子一起煮，待蚶子张口捞出。

把煮好的蚶子，用煮蚶子的水涮涮。

（这样可以把沙粒涮出来）

把涮好的蚶子肉捞出，然后控干水分，放置一旁备用。

再把香葱切碎放入盛蚶子的盘子里，倒入香醋，香葱，生抽拌一下就可以啦。

白蚶子怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于清水白蚶子的做法、白蚶子怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。