大家好，今天小编来为大家解答干蝉蛹怎么弄好吃这个问题，干边蝉蛹做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 干茧蛹的做法
2. 干边蝉蛹做法
3. 干煸蚕蛹的家常做法
4. 干煸大蛹的正宗做法

干茧蛹的做法

步骤1

干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用

步骤2

蚕蛹洗净后，清水煮熟

步骤3

凉透后，用剪刀把蚕蛹剪成两半，去除中间的硬芯

步骤4

用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹

步骤5

起油锅，油五成热时，下入蚕蛹，用小火慢炸

步骤6

炸至蚕蛹微黄捞出控油

步骤7

锅内留少量底油，小火煸香花椒

步骤8

把花椒推到一边，继续用小火煸香葱姜蒜末

步骤9

至葱姜末水分煸出，推到一侧，下入红椒，煸出香味

步骤10

添加炸好的蚕蛹，中火煸炒约2分钟至锅内油干

步骤11

调入适量盐和鸡精，翻炒几下，即可出锅

干边蝉蛹做法

主料蚕蛹适量调料干辣椒适量葱适量姜适量蒜适量淀粉适量食盐适量料酒适量鸡精少许植物油适量步骤1干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用步骤2蚕蛹洗净后，清水煮熟步骤3凉透后，用剪刀把蚕蛹剪成两半，去除中间的硬芯步骤4用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹步骤5起油锅，油五成热时，下入蚕蛹，用小火慢炸步骤6炸至蚕蛹微黄捞出控油步骤7锅内留少量底油，小火煸香花椒步骤8把花椒推到一边，继续用小火煸香葱姜蒜末步骤9至葱姜末水分煸出，推到一侧，下入红椒，煸出香味步骤10添加炸好的蚕蛹，中火煸炒约2分钟至锅内油干步骤11调入适量盐和鸡精，翻炒几下，即可出锅

干煸蚕蛹的家常做法

1、材料：茧蛹200克，姜蒜末、葱花、盐、胡椒粉、酱油各适量。

2、首先需要把茧蛹洗净，冷水下锅烧开后捞起沥干水。

3、然后再将锅烧热后，将茧蛹入锅小火干煸至表面无水后，再煸一下盛出备用。

4、然后再将锅中放油烧热，下入姜蒜末爆香，放茧蛹翻炒，加胡椒粉、酱油、盐调味。

5、最后再下入葱花炒匀即可出锅。

干煸大蛹的正宗做法

主料：蚕蛹500g

辅料：淀粉适量、花生油适量、椒盐适量

步骤一：蚕蛹放锅中煮15分钟

步骤二：捞出控水

步骤三：每个蚕蛹用刀切两半

步骤四：准备淀粉

步骤五：把蚕蛹粘上淀粉

步骤六：锅中倒油烧热，把蚕蛹放锅中炸酥

步骤七：装盘撒点椒盐就可以享用啦。

关于干蝉蛹怎么弄好吃和干边蝉蛹做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。