蚕茧怎么弄好吃(蚕茧蛹怎么样做的好吃)
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其实蚕茧怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解蚕茧蛹怎么样做的好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享蚕茧怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
200个蚕茧煮多久
蚕茧一般煮上五六分钟也就可以的，另外建议大家最好是温水下锅，这样能让蚕茧能够受热均匀，口感更好。若是开水下锅的话，蚕茧里面水分很足就会热胀冷缩，这样蚕茧肉平白无故就要缩小了，新鲜度全都跑出去了，就吃不到蚕茧的原味了，而且它里面的肉口感也发生了变化不好吃。
下面介绍一道蚕茧炒法，比煮的更好吃。
1、食材：蚕蛹300克，大葱一段，耗油适量，姜两片，蒜一瓣，干红辣椒4个，酱油适量，糖少许，盐适量，鸡精适量，十三香适量，料酒少许。
2、首先把买来的蚕蛹洗好，准备焯一下。
3、把蚕蛹倒进锅里，加点盐，再加些冷水，水刚没过蚕蛹即可。然后开始加热，水开后5分钟左右，把蚕蛹捞出来备用。
（这样做使蚕蛹的蛋白质凝固，炒的过程不爱爆，营养不易流失，口感更好。）
4、接下来准备葱段适量，大蒜一瓣切碎，姜两片，干红尖椒4颗。
5、锅刷干净，擦干水，倒入适量的油，油烧热后放入姜片和蒜末炒香。
6、然后倒入焯好的蚕蛹和干红尖椒煸香。
7、往锅里依次加入适量的蚝油，少量的酱油，少许的糖，少许料酒，适量的十三香和适量的盐翻炒均匀，再把切好的葱段倒进锅里。
8、最后调入适量的鸡精翻炒均匀，即可出锅。家庭版的大葱炒蚕蛹就做好了。
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
少量蚕茧怎么处理
少量蚕茧可以先将其清洗干净，晾干后再保存或加工。因为蚕茧中的丝可以用于纺织或制作成其他手工艺品，因此清洗干净后可以保存在干燥通风的地方，并定期查看是否有虫害。如果想加工制作成丝绸或其他手工艺品，可以将其煮熟后剥壳取丝，再进行后续的加工处理。当然，如果蚕茧数量较多，也可以选择将其卖给有需要的厂家进行加工处理。
油炸蚕茧怎么做
蚕茧是高蛋白营养价值非常高。用油炸也非常好吃。分一下几部操作：
1、把蚕茧清洗干净控干水分。
2、锅里倒油，把油烧制五层热时用一个勺子在油锅里烫一下，再盛出大半勺油将蚕茧放几个在油勺里，再慢慢用小火炸，等蚕茧熟了就行了。如果直接放到油锅里会炸爆的。
蚕茧蛹怎么样做的好吃
冻了的茧蛹子能吃的，把它用自来浸泡解冻即可。下面是其做法：爆炒茧蛹主料茧蛹500g辅料油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量步骤：
1.准备一盘活茧蛹，用水洗净。
2.放入热量水煮5分钟左右，捞出控水。
3.锅内放入底油，大火烧热，放入葱姜蒜末爆锅。
4.出香味后，放入茧蛹快速翻炒。
5.放入酱油。
6.放入料酒。
7.放入五香粉。
8.放入盐。
9.放入味精即可。小贴士1、用水焯熟是为了到和锅中快速翻炒即可，这样出来的肉非常水嫩，但是想吃酥的就要直接用油炸了。2、用料酒可以去腥。
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