干豆腐丝怎么弄好吃,干豆腐丝怎么炒才会好吃呢
大家好,干豆腐丝怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括干豆腐丝怎么炒才会好吃呢也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于干豆腐丝怎么弄好吃和干豆腐丝怎么炒才会好吃呢的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
干豆腐丝怎么拌好吃
用料:干豆腐两张葱一段香菜3棵蒜2瓣辣椒油适量香油适量海鲜酱油一瓶盖芝麻适量白糖一点点盐适量鸡精一点点
做法
干豆腐切丝,葱切丝,香菜切段,蒜切成末
干豆腐丝过水焯一下,然后和香菜段、葱丝、蒜末一起倒入一个大碗里
加入适量盐
(可以稍微多一点,这道菜咸一点好吃)、味精、糖和熟芝麻
倒入大概一瓶盖的海鲜酱油
放入辣椒油
(连同辣椒碎一起倒进去)
搅拌均匀啊搅拌均匀
倒入适量香油,然后继续搅拌均匀啊搅拌均匀即可
干豆腐丝怎么炒才会好吃呢
用料,豆腐皮2张,胡萝卜半根,盐少量,葱半根,青椒1个,生抽半勺,淀粉2勺
炒干豆腐丝的做法
干豆腐焯一下,然后青椒切丝,胡萝卜干豆腐切丝,起锅烧油,加葱加干豆腐,青椒胡萝卜炒一下,加盐,生抽
加水淀粉勾芡,然后出锅!
凉拌干豆腐丝怎么拌好吃
步骤/方式1
准备食材用料:干豆腐三张,蒜4瓣,白糖半勺,香醋1勺,生抽1勺,盐适量,香油2勺,菜椒适量
干豆腐拿出洗净,切成三等份
步骤/方式2
在对半切,叠加切出丝
步骤/方式3
这就是切好的干豆腐丝
步骤/方式4
锅内加水煮沸,放入干豆腐丝焯一下
步骤/方式5
捞出放入凉水中过凉沥干
步骤/方式6
沥干的豆腐丝放入盘中,放进切好的葱姜蒜,菜椒
步骤/方式7
倒入1勺酱油,1勺醋,半勺糖,1勺香油,半勺盐,喜欢吃辣味的可以放点辣椒油
步骤/方式8
搅拌均匀即可开吃
干豆腐皮丝怎么做好吃
材料:干豆腐300克、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、花椒10粒、干辣椒10个、生抽酱油2汤匙、白糖1茶匙、
做法:
1.将干豆腐切成丝
2.将葱姜蒜切末,干辣椒切去头尾,去籽不用,切成段
3.锅加水烧开,下入豆皮焯水2-3分钟,捞出放在盘内,加入香油拌匀防止粘连
4.锅加油烧热,下入花椒小火炸制,将花椒炸至微焦,将花椒捞出不用
5.下入葱姜蒜炒香
6.淋入酱油,少许盐,白糖,几勺水,烧开即可,将汁淋在干豆腐上
7.锅内重新加入适量油烧热,关火,让油温烧降下温,下入干辣椒段炸香,关火
8.将热油淋在干豆腐上即可
文章到此结束,如果本次分享的干豆腐丝怎么弄好吃和干豆腐丝怎么炒才会好吃呢的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!